奶食品有牛奶、山羊奶等。那么牛奶與羊奶哪個(gè)好，牛奶粉和羊奶粉的區(qū)別在哪里呢？下面我們分幾個(gè)方面簡(jiǎn)單介紹一下，供朋友們參考。
一、牛奶與羊奶的區(qū)別
現(xiàn)在很多羊奶粉開始出現(xiàn)的貨架上，有些人說(shuō)羊奶粉比牛奶粉好，這是真的嗎？羊奶與牛奶比較：
1、羊奶含有促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)因子-上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子（egf），牛奶沒(méi)有；
2、羊奶含有豐富的乳清蛋白，牛奶沒(méi)有；
3、羊奶含有乳鐵蛋白，牛奶沒(méi)有；
4、羊奶脂肪鏈短，只有牛奶的三分之一；
5、羊奶不含過(guò)敏源：γ-酪蛋白和α-is酪蛋白。
但是，它們都是以動(dòng)物母乳為原料制成的粉末狀物質(zhì)，都含有大量的蛋白質(zhì)和多種維生素，雖然在成分含量有些差別，但是差別不大，因此想離孩子喝羊奶粉還是牛奶粉可以完全按自己的喜好去選擇。
二、羊奶粉味道較重
牛奶粉與羊奶粉在功效上雖然難分高下，但是從味道上卻有一定的差別，羊奶粉的味道比較重，有一些天然的腥味存在，有很多孩子都不喜歡這個(gè)味道，但是牛奶粉卻沒(méi)有什么特殊味道，大多數(shù)孩子都能接受。
三、牛奶粉在價(jià)格上有優(yōu)勢(shì)
當(dāng)前，羊奶的產(chǎn)量較少，一只羊每天生產(chǎn)的乳量只是牛的產(chǎn)量的十分之一，而且山羊很難像奶牛那樣進(jìn)行大批的集中飼養(yǎng)，因此山羊奶源就少。
這也就造成了羊奶粉在價(jià)格上較高，而牛奶粉相對(duì)便宜。
四、買羊奶粉需注意事項(xiàng)
很多商場(chǎng)在宣傳時(shí)，都說(shuō)羊奶粉比牛奶粉好，而且不易過(guò)敏，其實(shí)這種說(shuō)法是沒(méi)有什么根據(jù)的。
因?yàn)榕Ｄ桃l(fā)的過(guò)敏多是牛奶中的蛋白質(zhì)引起來(lái)，而羊奶粉中也含有大量的蛋白質(zhì)，它的成分含量與牛奶粉中的蛋白質(zhì)含量特別相似，因此那些喝牛奶粉過(guò)敏的人群，喝羊奶粉以后也是會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏的。
