育成牛的育肥可以采用舍飼和放牧兩種育肥方法。但放牧育肥消耗營(yíng)養(yǎng)多,即便補(bǔ)料,其日增重也難超過(guò)0.8公斤。
采用放牧飼養(yǎng)育肥時(shí),以利用小圍欄全天放牧、就地飲水、就地補(bǔ)料的效果最好。若白天放牧、黑夜回圈,則不要在出牧前或收牧后立即補(bǔ)料,應(yīng)在回圈數(shù)小時(shí)后補(bǔ)料,否則會(huì)減少放牧?xí)r牛的采食量。
當(dāng)天氣炎熱,白天氣溫超過(guò)30℃時(shí),可改為早、晚放牧或夜間放牧。采用舍飼育肥時(shí),以喂3次效果較好,其飼養(yǎng)管理與周歲內(nèi)強(qiáng)度育肥法相同。