可可粉是可可豆經(jīng)發(fā)酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片，再由可可餅脫脂粉碎之后的粉狀物，即為可可粉。下面我們了解一下可可粉的作用，以及可可粉怎么吃效果好。
一、可可粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
越來越多的研究結(jié)果表明，可可粉中的化學(xué)成份可以有效治療心臟病、糖尿病、高血壓以及血管性失智癥等疾病。
可可粉中使人身體受益的是一種名為黃烷醇的植物化學(xué)成份，在紅葡萄酒和紅茶中也有這種化學(xué)成份。
二、可可粉的吃法
1、可可粉配豆?jié){吃
平時(shí)大家可以把可可粉與無糖豆粉粉一起食用，可以把它們放在一起加開水沖調(diào)，等降溫以后食用，如果感覺味道很苦，可以加入適量的蜂蜜調(diào)味，這樣就會(huì)讓它的口感變好很多。
2、可可粉做餅干
可可粉做餅干也很好吃，平時(shí)可以準(zhǔn)備適量的燕麥粉和可可粉，把它們放在一起加溫水調(diào)成糊狀，然后用手揉勻，分成小塊，再把它們放入到餅干模中，入烤箱烤制，中火烤二十分鐘就能烤好，取出脫模，降溫以后就可以食用。
3、可可粉怎么吃效果好
可可粉是有大量粗纖維，還含有大量的熱量，人們食用以后可以增加飽腹感，也能補(bǔ)充能量，平時(shí)在空腹的情況下，直接把可可粉加沸水沖泡以后食用，能起到良好的減肥作用，它能減少身體對(duì)其他食物的攝入，也能促進(jìn)大便的生成與排出，經(jīng)常這么吃，可以讓它減肥功效更加出色。
以上是關(guān)于可可粉怎么吃的話題，供參考。
