葡萄味甘、澀，性平，無(wú)毒。主治筋骨濕痹，益氣強(qiáng)身，令人肥健，耐饑餓風(fēng)寒，輕身不老延年。食用或研酒飲又可通利小便，催痘瘡不出。
葡萄鮮汁的做法與功效
【原料】新鮮紫葡萄500克。
【制作】將葡萄洗凈外皮，放入溫開(kāi)水中浸泡10分鐘，剝?nèi)ケ砥ぃ湃爰矣脭嚢铏C(jī)中攪爛，過(guò)濾取汁。再將葡萄渣和剝下的表皮同入鍋中，加水適量，煮沸3分鐘，過(guò)濾取液，加入第一次濾出的葡萄汁中，入鍋煎煮一沸，即可裝瓶置于冰箱中冷藏。
【功效用法】補(bǔ)益氣血，生津止渴，強(qiáng)筋利尿。適用于貧血、咽喉炎、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、腰腿痛、前列腺炎等病癥。每日2次，每次30毫升。
葡萄姜汁的做法與功效
【原料】葡萄汁、生姜汁各50毫升，綠茶6克，蜂蜜適量。
【制作】用沸水沖泡綠茶，對(duì)入葡萄汁、姜汁，加蜂蜜即成。
【功效用法】補(bǔ)益氣血，健脾和胃。適用于眩暈癥、疲勞綜合征、慢性胃炎等病癥。上、下午分飲。
葡萄牛乳汁的功效與做法
【原料】葡萄250克，牛乳500毫升，白糖適量。
【制作】將洗凈的葡萄入鍋，加水煮開(kāi)，加入白糖，晾涼后，裝入容器內(nèi)，再加入煮沸的牛乳，攪拌均勻即成。
【功效用法】強(qiáng)筋健體。適用于骨質(zhì)疏松癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰腿痛等病癥。每日早、晚飲汁，食葡萄。
【功效用法】滋養(yǎng)肝腎，養(yǎng)血補(bǔ)血。適用于貧血、冠心病、肺結(jié)核風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等病癥。當(dāng)茶頻頻飲用，一般可連續(xù)沖泡3-5次。
葡萄生姜蜜茶的的做法與功效
【原料】鮮葡萄150克，鮮生姜汁50毫升，蜂蜜15毫升，綠茶5克。
【制作】將鮮葡萄洗凈，榨汁。綠茶放入茶杯內(nèi)，倒入沸水泡成濃汁過(guò)濾取汁。在茶汁中加入鮮葡萄汁50毫升、生姜汁和蜂蜜，攪勻即成。
【功效用法】強(qiáng)壯筋骨，補(bǔ)益氣血，滋陰養(yǎng)胃。適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎眩暈癥、慢性胃炎、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等病癥。上、下午分飲。
