④竹筍采收
竹葉或稻草在欄肥作用下會發(fā)酵增溫,使覆蓋層溫度達17%以上,可促進筍芽提前發(fā)育膨大,經(jīng)45~60天即可陸續(xù)挖筍。當上層谷殼出現(xiàn)裂縫或被頂起時,及時撥開覆蓋物,挖出竹筍,然后將士回蓋原處,再將覆蓋物蓋好,繼續(xù)保溫增溫。
⑤覆蓋物移除
3月上旬,氣溫逐漸升高,應及時移除覆蓋物,以降低覆蓋土壤溫度,延遲竹筍出土,便于母竹的留養(yǎng)。覆蓋物上層的谷殼可收取存放,待下半年覆蓋時再用,已腐爛的竹葉或稻草等可結合林地復墾翻入士中。