中國人容易缺乏的微量元素有哪些?(2)

2014-12-08

富含錳的食物:干豆、茶葉、粗糧、堅果、綠色蔬菜等、

缺鉻癥狀:缺乏鉻易患糖尿病和動脈粥樣硬化。

富含鉻的食物:粗糧、肉類、酵母、干酪、黑胡椒、可可粉。

微量元素具有高度的生物活性,在人體內維持適量水平時,才有益于健康。缺乏時要及時發(fā)現及時補充。但在補充時,不能用量過大,否則會出現微量元素的中毒,對人體產牛危害。

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