新鮮核桃外為表為青綠色,新鮮的核桃仁白凈而柔嫩,吃起來口感比干核桃更加出色,而且它的滋補保健功效一點也不差,接下來我會把新鮮核桃的功效與作用全部告訴大家。
新鮮核桃的功效與作用
1、新鮮核桃能延緩衰老
新鮮核桃中有大量的抗氧化成分,還有多種精氨酸和油酸,這些物質(zhì)可以抑制血管的老化,和膽固醇的生成,平時經(jīng)常食用可以減少三高癥狀的發(fā)生,對血栓和中風以及老年癡呆都有很好的預防作用。
2、新鮮核桃能提高記憶力
新鮮核桃中有多種可以滋補大腦的微量元素,像錳和鋅等的含量就都很高,它可以促進腦細胞再生,也能提高腦細胞活性,對提高記憶力有很大的好處。
3、新鮮的核桃能消炎殺菌
消炎殺菌也是新鮮的核桃的重要功效,它果仁中的油脂很方便人們提取,提取出來以后可以用于人類皮炎和濕疹等多處皮膚病的治療,能起到良好的止癢和消炎功效。
另外,經(jīng)常食用新鮮的核桃還能保護人類的心臟,它里面的含有的不飽和脂肪酸對提高心臟功能有很大的好處。