竹茹是為禾本科多年生常綠喬木或灌木植物青桿竹、大頭典竹或淡竹的莖的中間層。主產于長江流域和南方各省。全年均可采制，取新鮮莖，除去外皮，將稍帶綠色的中間層刮成絲條，或削成薄條，捆扎成束，陰干。生用或姜汁炙用。
一、竹茹的性味與功效
1、性味：性微寒，味甘。
2、歸經：歸肺、胃經。
3、功效：清熱除煩，化痰止嘔。用于治療咳喘、嘔逆等證。
二 、竹茹的臨床應用與組方
對胃中有熱引起的嘔逆心煩、食入即吐、舌苔黃、口渴、脈數等，常以本品配合黃連、橘皮、半夏、茯苓等同用。
如中焦痰熱上逆，癥見嘔吐脅脹，驚悸不眠，中焦煩亂，呃逆，口苦，嘔吐物呈痰濁樣黏液，或帶臭味者，可以本品配枳實、半夏、橘皮、茯苓、甘草、黃芩、枇杷葉等同用。
如胃虛有熱而導致的嘔逆、心煩，本品最為適用，味甘能和胃，性寒能清熱，常配合橘皮、黨參、甘草、大棗等同用。
妊娠惡阻，嘔吐心煩，常用本品配黃芩、橘皮、茯苓、紫蘇梗、淡竹葉等同用。
配伍枳實、半夏、茯苓等，治膽火夾痰，痰火上擾的胸悶痰多，煩躁不眠者。
三、竹茹的用法、用量與禁忌
1、用法：4. 5-9g。水煎服。生用或姜汁炙用。
2、用藥注意：寒性的痰多咳喘、胃寒所導致的嘔逆均不宜用本品。
