怎樣修剪茶樹？只有經(jīng)過修剪，茶樹才能煥發(fā)出新的生機，才能更好地進行后續(xù)的生長和發(fā)展。下面我們?yōu)榇蠹?strong>介紹一下不同生長階段的茶樹的修剪方法，供種植茶葉的朋友們參考。
一、幼齡茶樹的修剪——定型修剪
幼齡茶樹修剪的主要任務(wù)是定型。就是抑制茶樹的頂端生長優(yōu)勢，促進側(cè)芽萌發(fā)和側(cè)枝生長的修剪措施，達(dá)到培養(yǎng)骨干枝、增加分枝級數(shù)，擴大采摘面，為高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)打下良好的基礎(chǔ)。
幼齡茶樹的修剪時間：每年的春、夏、秋季均可進行，以春季茶芽萌發(fā)之前的早春2~3月為最佳時間。
幼齡茶樹的修剪次數(shù)：一般幼齡茶樹需進行3～4次定型修剪，即定植后3～4年內(nèi)每年進行1次定型修剪，海拔低、肥水條件好、長勢旺的茶園一年可定剪2次。
幼齡茶樹的修剪方法：當(dāng)茶苗高度達(dá)到25～30厘米時，離地15～20厘米處保留2～3個飽滿芽下剪，是為第一次定型修剪；當(dāng)苗高達(dá)到35～40厘米時，離地30厘米處下剪，是為第二次定剪；當(dāng)苗高達(dá)到45～50厘米時，離地40厘米處下剪，是為第三次定型修剪。每次修剪要求剪口平滑，呈45°角。
二、青壯年茶樹的修剪——輕剪與深剪
輕修剪：一般每年的2~3月份進行1次，一般剪去冠面3～5厘米的綠葉層及參差不齊的枝葉。
深修剪：當(dāng)茶樹冠面出現(xiàn)許多雞爪枝、纖細(xì)枝、節(jié)節(jié)枝時，就要進行深修剪，具體時間確定在每季茶采摘結(jié)束后立即進行。
具體方法是：剪除雞爪枝、節(jié)節(jié)枝、細(xì)弱枝，一般修剪深度為8～12厘米，剪后冠面呈弧形。
三、衰老茶樹的修剪——重修剪或臺刈
重修剪：對于樹勢衰老、枯枝病蟲枝較多、產(chǎn)量逐年下降的半衰老茶樹以及樹勢矮小、產(chǎn)量無法提高的未老先衰茶樹，均可采用重修剪，依衰老程度剪去原樹高的1/3～1/2，越衰老剪去越多。
臺刈：對樹勢衰弱、樹冠多枯枝、蟲枝、細(xì)弱枝、芽葉稀小且多是對夾葉、主干枝附生地衣、苔蘚、單產(chǎn)極低的老茶園可采取臺刈改造。
一般在離地面或茶樹根頸5～10厘米處用利刀或?qū)ｉT的刈剪斜剪，大的主桿可用鋸。剪（鋸）時應(yīng)防止切口破裂。
四、茶樹修剪應(yīng)配合相應(yīng)的技術(shù)措施
①剪后立即進行肥、土、水管理，重點是深施重施有機肥。
②修剪應(yīng)與采、留葉相結(jié)合。
③發(fā)現(xiàn)病蟲及時防治。
