珍珠雞的特性與生活習性

2017-01-02

珍珠雞原產(chǎn)于非洲。常見的品種有灰頂珍珠雞與長尾珍珠雞。

珍珠雞的特性

珍珠雞羽毛黑灰油亮,表面均勻布滿珍珠樣的白色斑點,體型豐滿勻稱,頭上有暗青色角狀突起,尾部羽毛較短,能走善飛。

珍珠雞是一種肉、蛋兼優(yōu)的經(jīng)濟禽類。母雞一般年產(chǎn)蛋180個.蛋重40克左右,蛋殼堅硬,便于運輸與貯存。

商品雞最佳屠宰時間為12-13周齡,活重可達1.5-1.75公斤,料重比2.8:1。其肉質細嫩、口感良好、富含蛋白質與胱氨酸,是老少皆宜的營養(yǎng)肉食品。

珍珠雞

在國內(nèi)市場,每公斤珍珠雞20-30元;國外售價比雞肉高5-7倍。在廣州、深圳等地,其肉、蛋已進入高級賓館的酒席。

珍珠雞生活習性

1.適應性強。珍珠雞喜干不喜濕,對外界不良環(huán)境耐受力較強,特別是耐熱力較強。成年雞在0℃或更低溫度下仍可生活,在高達35℃時,仍能保持安靜,甚至不影響產(chǎn)蛋,因此,特別適宜于家庭飼養(yǎng)。

2.神經(jīng)質。珍珠雞膽小、神經(jīng)質、易受驚嚇,一旦遇到意外,雞群即出現(xiàn)不安,發(fā)出驚叫聲,亂飛胡撞,常導致頸部、腳腿、翅的折斷或撕裂,甚至因驚嚇窒息而死。

3合群性強。放養(yǎng)或散養(yǎng)時,幾十只或數(shù)百只雞常聚集在一起,稍有異常動靜,互相擠壓在一起,失散的雞也能找到自己的雞群。

4.善飛喜登高。珍珠雞3月齡能飛屋頂,距離約3米。因此,應設圍網(wǎng),或拔去大羽。其休息時,喜登高,夜間更是如此,因此,舍內(nèi)應設棲架。

5.擇偶性。珍珠雞對異性有選擇性,因此,自然交配時受精率低。采用人工授精可解決此問題。

6.食性廣而雜。長期野生生活使珍珠雞食性較廣,如玉米、豆餅、糠麩、魚粉、麥類、骨粉、蠣粉、食鹽、維生素與微量元素等,都可用來配制日糧。特別是,珍珠雞喜食青綠植物,既可降低成本,又可提高肉質。

7.喜沙浴。需在舍內(nèi)沒人工沙浴池,便于其清潔羽毛,有利于健康。

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