規(guī)模化牛蛙養(yǎng)殖，需要活餌料的量大，靠自然捕捉很困難，應(yīng)該進行有計劃地人工培育，以確保生產(chǎn)需要。
①水蚤的培育
在蛙池附近找一個小池子，先在池內(nèi)施足有機肥，然后從肥沃池塘中取水倒入培育池中。當(dāng)培育池中有機肥分解后，引入水中的藻類便大量繁殖，池水首先變綠，此時，池中藻類為水蚤的繁殖提供了充足餌料。在適宜水溫條件下，2周左右，水蚤便會大量出現(xiàn)。
②蝸牛的培育
蝸牛肉營養(yǎng)價值很高，而且繁殖力極強，只要掌握方法，可以源源不斷地為牛蛙提供活餌。其方法如下：在室內(nèi)放置稻草堆，再在稻草中放一些瓜菜葉或水果皮，以供蝸牛吃食。然后把種蝸牛放入草堆，并注意保持濕潤和溫度，蝸牛便會在里面大量繁殖。
③泥鰍的培育
泥鰍生存能力強，牛蛙也十分愛吃。培育方法是，在一個水泥小池底部堆積16厘米左右的沙土，池水保持33厘米深，然后從市場購買小泥鰍放在池中，它們會鉆入沙土中，每天向池中投喂米糠、動物內(nèi)臟或餅粕類食物，泥鰍便會長大，而且能繁殖后代，為牛蛙提供上等的活餌。養(yǎng)泥鰍池應(yīng)保持水質(zhì)清新，定期換水，防止餌料腐敗變質(zhì)。
④昆蟲的培育
就是將牛糞晾至半干，摻入雞毛、雜草、酒糟，用溫水拌成糊狀，堆成l米×l米×3米的堆，外面用泥封死。在高溫季節(jié)，15-20天開封，便有許多昆蟲。
