日糧中添加合成氨基酸，可使日糧中氨基酸平衡，顯著地提高畜禽的生產(chǎn)性能。關(guān)于畜禽日糧中為什么要添加合成氨基酸，其主要作用有三條，現(xiàn)在我們介紹如下：
一、添加合成氨基酸可以增加畜禽采食量
可以增加采食量，促進(jìn)生長豬和雛雞生長發(fā)育。
如谷氨酸用作調(diào)味劑，可提高食欲，增加采食量，防止機(jī)體酸中毒等；甘氨酸可作為魚群誘食劑；蘇氨酸有促進(jìn)雛雞、乳豬生長的作用等。
二、添加合成氨基酸可以減少應(yīng)激反應(yīng)
可以減輕因高溫（如暑熱）引起豬禽的應(yīng)激反應(yīng)。
如產(chǎn)蛋雞常因炎熱和密集過程中采食量下降而致產(chǎn)蛋減少，因而通常采取的辦法就是商蛋白高能量飼料。但高蛋白的代謝會增加體熱的產(chǎn)生，應(yīng)激反應(yīng)加劇、飲水過多而引起軟便等。
又如添加色氨酸會增加畜禽體內(nèi)免疫球蛋白，并對預(yù)防和消除應(yīng)激有顯著效果。
三、添加合成氨基酸可以提高經(jīng)濟(jì)效益
添加合成氨基酸，可以降低口糧中的蛋白質(zhì)水平，從而節(jié)省蛋白質(zhì)飼料，提高經(jīng)濟(jì)效益。
能提高肉的質(zhì)量，減少脂肪，增加瘦肉和肉中某些主要氨基酸的含量。
可用以防止和減少仔豬腹瀉，因?yàn)樽胸i腹瀉與飼料中蛋白質(zhì)含量高而引起的過敏和消化不良有關(guān)，而添加合成氨基酸后，可以降低日糧蛋白質(zhì)含量。
