秋菠菜是指8月份播種、9月份至10月份上巿的菠菜，上市時恰好是各種蔬菜青黃不接之時，所以種植效益一般都不錯。下面我們了解一下秋菠菜種植時間及秋菠菜栽培技術。
一、秋菠菜栽培時間
8月份播種，播種后30-60天可分批采收，9月中下旬至11月份陸續(xù)上巿。這時候的特點是溫度逐漸下降，日照時間逐漸縮短，氣候條件對營養(yǎng)生長有利，對生殖生長不利，所以比較容易達到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目標。
二、秋菠菜栽培技術要點
1、種子處理
8月份播種時，日平均氣溫對菠菜種子的發(fā)芽仍有影響，特別是8月上旬播種時，日平均氣溫常達24-29℃，如播種前不進行浸種催芽，則出苗慢，葉部生長期縮短，進而影響產(chǎn)量。
2、適期播種
菠菜一般采用直播，且以撒播為主。播前先澆底水，播后輕輕梳耙表土，使種子落入土縫中，并用稻草覆蓋或利用小拱棚或平棚覆蓋遮陽網(wǎng)，保持土壤濕潤，以利出土，還可防止高溫和暴雨沖刷。經(jīng)常保持土壤濕潤，約6～7天后即可齊苗。
3、栽培管理
秋菠菜生長前期正值高溫干燥天氣，長出真葉后應及時澆潑一次清淡糞水，以后隨著植株生長與氣溫降低，逐步加大追肥濃度。但應在土面干燥時施用，如果土壤潮濕，菠菜生長緩慢，容易滋生病害。
在2片真葉后，結合間拔過密小苗，拔除雜草，注意追肥。施肥要注意掌握輕施、勤施、先淡后濃的原則。
前期多施有機肥，即腐熟糞肥，后期進入生長盛期，應分期追施速效氮肥2～3次，促進葉叢生長，提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)。
4、采收方法
秋菠菜生長期較短，應根據(jù)長勢和巿場需要及時采收上巿。一般在苗高10公分時，開始分批間拔，陸續(xù)上巿，通常在第一次間拔后追肥一次，第二次凈園。
