菠菜在生長(zhǎng)過(guò)程中可能會(huì)遭遇一種嚴(yán)重的病害——炭疽病，常對(duì)菠菜生產(chǎn)造成一定損失。下面我們介紹一下菠菜炭疽病危害癥狀有哪些，以及如何防治菠菜炭疽病等問(wèn)題，供參考。
一、菠菜炭疽病的危害癥狀
菠菜炭疽病病主要危害葉柄，有時(shí)也危害花梗和種莢，病害通常從基部葉片開(kāi)始發(fā)生，初產(chǎn)灰白色水漬狀小點(diǎn)，后擴(kuò)大為灰褐色病斑。病斑中部稍凹陷，邊緣灰褐色，稍突起，近圓形最后病斑中央呈灰白色，半透明，易穿孔。
葉脈上的病斑多發(fā)生在葉背面，病斑褐色，紡錘形為條狀，凹陷較深。葉柄與花梗上的病斑長(zhǎng)圓形至紡錘形或梭形，凹陷較深，中間灰白色，邊緣灰褐色。
發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，一張葉片上病斑可達(dá)700個(gè)，病斑可相互融合，形成大而不規(guī)則的病斑，葉片因而變黃早枯。
二、菠菜炭疽病如何防治
(1)農(nóng)業(yè)防治：播種或移栽前，或收獲后，清除田間及四周雜草，集中燒毀或漚肥；深翻地滅茬、曬土，促使病殘?bào)w分解，減少病源和蟲(chóng)源；育苗的營(yíng)養(yǎng)土要選用無(wú)菌土，用前曬三周以上；和非本科作物輪作，水旱輪作最好。選用抗病品種，選用無(wú)病、包衣的種子，如未包衣則種子須用拌種劑或浸種劑滅菌；科學(xué)灌水，嚴(yán)禁連續(xù)灌水和大水漫灌。
(2)物理防治：播種前種子用50℃熱水浸泡10分鐘，隨即冷卻，晾干后播種，可減輕病害。
(3)化學(xué)防治：用種子重量0.4%的50%多菌靈可濕性粉劑拌種，可減輕該病的發(fā)生。其他藥劑防治請(qǐng)參考菜豆炭疽病藥劑防治部分。
三、菠菜炭疽病的傳播規(guī)律
菠菜炭疽病是由菠菜刺盤孢引起的，病菌以菌絲體在病殘?bào)w組織內(nèi)或附在種子上越冬，成為第二年初浸染源。春天條件合適時(shí)，產(chǎn)生的分生孢子通過(guò)風(fēng)雨、昆蟲(chóng)等傳播，由傷口或直接穿透表皮侵入，發(fā)病后又產(chǎn)生分生孢子進(jìn)行再浸染。
菠菜炭疽病的發(fā)生還與多種因素有關(guān)。高溫、高濕的環(huán)境有利于病菌的繁殖和傳播。雨水多、地勢(shì)低洼、排水不良、密度過(guò)大、植株生長(zhǎng)差、通風(fēng)不良、濕度大、澆水多、發(fā)病重。
此外，連作、氮肥過(guò)量、植株長(zhǎng)勢(shì)衰弱等也會(huì)增加發(fā)病的幾率。
