甘藍(lán)是許多地區(qū)重要的在眾蔬菜，在百姓的餐桌上占有重要的位置，近年來(lái)種植面積與產(chǎn)量都在穩(wěn)步提高。下面我們了解一下甘藍(lán)種植密度及種植管理要點(diǎn)，供朋友們參考。
一、甘草的種植密度要求
甘藍(lán)定植密度根據(jù)品種特性、氣候條件和土壤肥力而定，一般來(lái)說(shuō)，北方早熟種每畝定植4000～6000株，中熟種定植2200～3000株，晚熟種定植1800～2200株。南方早熟品種每畝定植3500～4500株，中熟品種3000～3500株，晚熟品種1600～2000株。
早熟品種一般單球重可達(dá)1000克左右，每畝產(chǎn)量可達(dá)3000～4000千克。
中熟品種一般單球重可達(dá)1.5～2千克左右，每畝產(chǎn)量可達(dá)5000千克左右。
晚熟品種一般單球重可達(dá)2～3千克左右，每畝產(chǎn)量可達(dá)6000～7500千克左右。
二、甘藍(lán)的育苗方法
在甘藍(lán)的育苗過(guò)程中，不可長(zhǎng)期處在低溫下。當(dāng)早甘藍(lán)3片葉或晚甘藍(lán)6片葉，莖粗0.6cm時(shí)，遇到12℃的低溫25-30天，或者9℃以下的溫度15天時(shí)就會(huì)通過(guò)春化，定植后會(huì)出現(xiàn)早期抽薹現(xiàn)象。
此外，對(duì)子苗和幼苗可適當(dāng)控水、中耕，以促根系發(fā)育；到成苗期則不可缺水，在干旱時(shí)要進(jìn)行低溫鍛煉。
三、甘藍(lán)肥水管理要求
甘藍(lán)定植后進(jìn)行中耕蹲苗，少肥水，以促進(jìn)地下生長(zhǎng)。緩苗后保持土壤見干見濕，以擴(kuò)大葉片同化面積，每畝施尿素1公斤；
進(jìn)入結(jié)球期，為滿足生長(zhǎng)所需，要給予充足的肥水，重施氮肥，適當(dāng)增施磷、鉀肥，每畝施磷酸二銨2公斤，促進(jìn)葉球在短時(shí)間內(nèi)快速膨大。
四、甘藍(lán)的溫度管理
1月中下旬正是溫度最低季節(jié)，一般日光溫室生產(chǎn)果菜類比較困難，但是甘藍(lán)耐低溫，幼苗期能忍耐較長(zhǎng)時(shí)間的零下2到0℃的低溫，也能適應(yīng)較高溫度，在25-27℃時(shí)也能正常生長(zhǎng)，葉球生長(zhǎng)適溫為17-18℃。
甘藍(lán)在晝夜溫差明顯的條件下，有利于積累養(yǎng)分，結(jié)球緊實(shí)。結(jié)球期抗熱性較差，氣溫高于20℃時(shí)包心不緊實(shí)。
