圣女果為茄科番茄屬一年生草本植物,又稱為小西紅柿,由于看上去像櫻桃,故而得名櫻桃番茄,那么,它和西紅柿有區(qū)別嗎?下面我們就一起來看一看圣女果和西紅柿的區(qū)別有哪些吧!
一、圣女果和西紅柿的區(qū)別
圣女果實(shí)際上是最原始的番茄品種,而西紅柿是后來為了追求果實(shí)的大個(gè)頭而雜交選育出來的品種。之所以有些圣女果的口味特別甜,是由于育種時(shí)為了迎合市場的需求而特意篩選出來的。
圣女果和西紅柿只是在外形大小和顏色上略有差異而已,番茄比較大個(gè),圣女果比較小,顏色普遍略發(fā)暗紅。
圣女果的營養(yǎng)價(jià)值和大番茄基本相同,但部分成分優(yōu)于普通番茄,除了含有大番茄的所有營養(yǎng)成分之外,其維生素的含量為普通番茄的1.7倍。
二、吃圣女果有什么好處
1、促進(jìn)發(fā)育:圣女果可以促進(jìn)人體的生長發(fā)育,特別可促進(jìn)小兒的生長發(fā)育,所以小孩子可以把圣女果當(dāng)做主要水果之一來吃,那樣能增長身體發(fā)育。
2、美容養(yǎng)顏:圣女果可以增加人體的抵抗能力,延緩人的衰老、減少皺紋的產(chǎn)生,所以特別適合女生用來美容,可以說是女生天然的美容水果。
3、生津止渴:圣女果味道酸酸甜甜,在炎熱的夏天食欲減退,常吃些圣女果可解暑熱,增進(jìn)食欲,幫助消化,維護(hù)胃液的正常分泌。
4、清熱解毒:圣女果對(duì)熱性病口渴、過食油膩厚味所致的消化不良、中暑、胃熱口苦、虛火上炎等病癥有較好的治療效果。
三、吃圣女果有什么禁忌
1、脾胃虛寒及月經(jīng)期間的婦女不宜生吃,圣女果含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成不溶解的塊狀物,容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。如果只把圣女果當(dāng)成水果吃補(bǔ)充維生素c,或盛夏清暑熱,則以生吃為佳。