地黃為多年生草本，地黃體高10-30厘米，密被灰白色多細胞長柔毛和腺毛。根莖肉質肥厚，鮮時黃色，在栽培條件下，直徑可達5.5厘米，莖紫紅色。
地黃葉通常在莖基部集成蓮座狀，向上則強烈縮小成苞片，或逐漸縮小而在莖上互生，葉片卵形至長橢圓形，上面綠色，下面略帶紫色或成紫紅色，長2-13厘米，寬1-6厘米，邊緣具不規(guī)則圓齒或鈍鋸齒以至牙齒，基部漸狹成柄，葉脈在上面凹陷，下面隆起。
地黃花具長0.5-3厘米之梗，梗細弱，彎曲而后上升，在莖頂部略排列成總狀花序，或幾乎全部單生葉腋而分散在莖上，花萼鐘狀，萼長1-1.5厘米，密被多細胞長柔毛和白色長毛，具10條隆起的脈，萼齒5枚，矩圓狀披針形或卵狀披針形抑或多少三角形，長0.5-0.6厘米，寬0.2-0.3厘米，稀前方2枚各又開裂而使萼齒總數達7枚之多，花冠長3-4.5厘米，花冠筒狀而彎曲，外面紫紅色，（另有變種，花為黃色，葉面背面為綠色）被多細胞長柔毛，花冠裂片，5枚，先端鈍或微凹，內面黃紫色，外面紫紅色，兩面均被多細胞長柔毛，長5-7毫米，寬4-10毫米，雄蕊4枚，藥室矩圓形，長2.5毫米，寬1.5毫米，基部叉開，而使兩藥室常排成一直線，子房幼時2室，老時因隔膜撕裂而成一室，無毛，花柱頂部擴大成2枚片狀柱頭。
地黃蒴果卵形至長卵形，長1-1.5厘米?；ü?-7月。
