祁門紅茶的產(chǎn)地是哪里?祁門紅茶的沖泡方法

2021-11-06

祁門工夫紅茶是中國傳統(tǒng)工夫紅茶的珍品,有百余年的生產(chǎn)歷史。下面我們介紹祁門紅茶的產(chǎn)地、祁門紅茶的沖泡方法,以及祁門紅茶的品牌選擇問題,供參考。

一、祁門紅茶的產(chǎn)地

祁門紅茶的產(chǎn)地

祁門紅茶主產(chǎn)于安徽省祁門縣,簡稱“祁紅”。祁紅工夫茶條索緊秀細長,色澤烏黑泛灰光,俗稱“寶光”,內(nèi)質(zhì)香氣濃郁高長,清雅雋麗,似蜜糖香味。

祁門紅茶堪稱中國傳統(tǒng)工夫紅茶中的極品,有百余年的生產(chǎn)歷史。祁紅工夫以外形苗秀,色有“寶光”和香氣濃郁,在國內(nèi)外享有盛譽。以其高香形秀而著稱.博得國際市場的經(jīng)久稱贊。

1915年,祁門紅茶曾在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金牌獎童。

創(chuàng)制100多年來,一直保持著優(yōu)異的品質(zhì)風格,蜚聲中外。在紅遍全球的紅茶中,祁門紅茶獨樹一幟,百年不衰,是英國女王和王室的至愛飲品,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。

二、祁門紅茶的沖泡方法

祁門紅茶的沖泡方法

祁紅的沖泡方法很簡單:可選用紫砂壺和白瓷杯作為茶具,用剛燒開的沸水沖燙茶壺茶杯,之后將5g祁門紅茶撥入杯內(nèi),茶水比例1:20,即110ml的蓋碗投茶5g,然后沿著杯壁環(huán)繞注水,水溫為100℃。

之后讓茶葉浸潤5~10s時間,最后將茶湯濾出,分入茶杯品飲即可。

成品祁門紅茶條索緊細苗秀、色澤烏潤、金毫顯露,沖泡后湯色紅艷明亮、滋味鮮醇甘厚、香氣持久。“祁門香”似花、似果、似蜜,香高、味醇、形美、色艷,位居世界三大高香紅茶之首。

三、祁門紅茶的品牌選擇問題

祁門紅茶的品牌選擇問題

祁門紅茶享有國際盛譽,品牌也非常多。有天之紅、潤思、祥源茶、謝裕大、祁香紅茶,祁眉紅茶等等。其中天之紅算是最好有名的了。

天之紅。這是中國十大祁門紅茶的品牌之一,老字號,質(zhì)量保證,味道醇厚,一直不曾讓人失望。 潤思祁門紅茶,中國紅茶第一品牌,已入選中國世博十大名茶。

當然,祁門紅茶的品牌很多,比如:徽紅、潤思、歷口、四茗、天方等都是茶客耳熟能詳?shù)闹放?,每個喜歡祁門紅茶的茶客都能對某一個品牌說出自己喜愛的理由。

哪個品牌的祁門紅茶最好,如果只從產(chǎn)品本身具有的品質(zhì)來看應該是祁門的歷口、閃里、平里一帶最優(yōu)。

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