木芙蓉花朵絢麗，光彩耀人。花色有大紅，淺紅、白色等。《花鏡》中說(shuō)木芙蓉“清姿雅質(zhì)，獨(dú)殿眾芳，乃秋色之最佳者。”宋代蘇軾也云：“千林掃作一番黃，只有莢蓉獨(dú)自勞。喚作拒霜知未稱(chēng)，看來(lái)卻是最宜霜”?？磥?lái)木芙蓉確實(shí)是“秋色之最佳者”。
木芙蓉為錦葵科植物木芙蓉的花。多栽培于庭園，全國(guó)大部分地區(qū)均有分布?；ㄆ?-10月。采摘最佳季節(jié)為10月花朵初放時(shí)，曬干。
功效主治；味辛，平。入肺。清熱，涼血，消腫，解毒。治療癰腫，疔瘡，燙傷，肺熱咳嗽，吐血，崩潺，白帶。
現(xiàn)代研究：木莢蓉花含黃酮甙和花色甙，黃酮甙有異槲皮甙、金絲桃甙、蕓香甙等。花色甙的含量隨花的顏色變化各異：早上花呈淡黃不含花色甙，中午（淡紅）傍晚（粉紅）合花色甙失事菊素3等，傍晚的含量為中午的3倍。
1．用木芙蓉花，蓮蓬殼各等份研細(xì)末。用米湯送服6克。用于婦人經(jīng)血不止。
2．木芙蓉蒸蛋
木芙蓉花、丹皮各9克。研末后與雞蛋調(diào)拌，上鍋蒸熱食之。用于頭昏。
3．芙蓉豬肺湯
木芙蓉花60克，豬心肺l具，鹿銜草30克，紅糖60克，
將豬心肺洗凈，加水適量，用砂鍋煮沸，打去泡沫，下鹿銜草共燉，至豬心肺熟透，再下木芙蓉花，燉20—30分鐘，再撈出豬心肺，切成片，蘸紅糖服，喝湯。用于肺胃不足，虛勞咳嗽，咳血，也可用于肺熱嗽咳，咯血等。
4．木芙蓉花24～30克（鮮品30—60克），冰糖l5竟。甩水煎后，冰糖調(diào)服．用于肺癰。
5．白芙蓉花適量，陰干為末，放入雞肝內(nèi)扎合，飯上蒸熟食之。用于小兒痞塊肚大，面黃肌瘦。
