飼料利用率是指畜禽每增重1千克所需要多少千克飼料。每增重1千克所需飼料越少越好。改進(jìn)飼養(yǎng)方法就可減少飼料消耗，即提高飼料利用率。
一、目前我國(guó)飼料利用率的現(xiàn)狀
目前還有相當(dāng)一部分農(nóng)戶(hù)養(yǎng)雞實(shí)行散養(yǎng)，對(duì)牛羊?qū)嵭谐Ｄ攴拍痢＿@種飼養(yǎng)方法，用以維持和滿(mǎn)足代謝過(guò)程中所需要的熱能和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需要量大，而且費(fèi)工費(fèi)時(shí)難管理，工效低。
為此，必須改牛羊常年放牧飼養(yǎng)為圈養(yǎng)，改散養(yǎng)雞為籠養(yǎng)，以減少維持消耗，使體內(nèi)養(yǎng)分多用在生產(chǎn)畜產(chǎn)品上。
目前農(nóng)村養(yǎng)豬習(xí)慣喂稀食，由于加水量過(guò)多，從而限制了進(jìn)食量，降低了干物質(zhì)的消化率和飼料利用率。用稀料喂豬要比喂稠料多耗用熱能27.1%，若能把喂稀料的習(xí)慣改為稠料（濕料），就可以大大地提高飼料的利用率。
二、科學(xué)管理畜禽可提高飼料利用率
畜禽飼養(yǎng)管理?xiàng)l件的好壞，除直接影響著畜禽的健康和生長(zhǎng)發(fā)育外，同時(shí)也影響到飼料的利用率。
家畜在舍溫-10℃時(shí)，比在10℃時(shí)散失的熱能高28%。濕空氣的吸熱能力差不多是干空氣的2倍，傳熱性能差不多是干空氣的10倍。
據(jù)國(guó)外報(bào)道，豬在16 - 21℃氣溫下日增重最高。若氣溫在4℃以下時(shí)，增重約降低50%，每千克增重的飼料消耗量比在最低適宜溫度時(shí)增加1倍。
家禽在氣溫低于7℃左右時(shí)，則需增加飼料消耗。
因此，只有按照畜禽的不同生理要求，創(chuàng)造適宜的生活環(huán)境條件，才能維持體溫的平衡和減少機(jī)體內(nèi)熱能的損失，才能達(dá)到節(jié)省飼料、降低成本、提高經(jīng)濟(jì)效益的目的。
三、實(shí)行科學(xué)配制日糧有利提高飼料利用率
飼養(yǎng)畜禽，飼料費(fèi)用約占飼養(yǎng)成本的60% -70%．甚至更高。成本高的主要原因：
1、飼料單一、營(yíng)養(yǎng)缺乏和不平衡。據(jù)試驗(yàn)，每頭豬喂配合飼料比用單一飼料，可提高飼料利用率20%以上，每頭豬可節(jié)省精料30 - 50千克，縮短飼養(yǎng)周期1-2個(gè)月，降低成本20%左右；
