高粱屬喜溫作物，種子發(fā)芽的適宜溫度為20℃～30℃，耐高溫，耐澇，抗鹽堿，對(duì)土壤的適應(yīng)力強(qiáng)。下面我們了解一下高粱種植方法及其主要種植步驟。
一、種植高粱的土壤選擇
高粱對(duì)土壤無(wú)選擇，但若要高產(chǎn)，以疏松、排水良好的壤土或砂壤土最好。播種高粱的土地，要在上年前作收獲后進(jìn)行夏耕或秋耕深翻1～2次，滅除田間雜草，反復(fù)耙耱，粉碎土塊，整平地面。
二、種植高粱如何施肥
高粱需肥量較多，播種前結(jié)合深翻，每畝施腐熟廄肥2 000～3 000千克，播種時(shí)施種肥每畝硝酸銨8～10千克，或磷二銨每畝5～8千克。
三、高粱播種方法
為保全苗壯高產(chǎn)，播種用種子須選用成熟好、粒大、飽滿，上年收獲的純凈新鮮種子。種子在經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的清選和品質(zhì)檢驗(yàn)后，曬種1～2天再播種。
高粱在春季至夏季之間都能播種，具體時(shí)間視需要而定。播種量以利用目的、品種和播種方法而異。普通草高粱單播每畝7～10千克，播種方法有條播和撒播，條播行距15～20厘米。
同粱的播種深度一般3～5厘米，土干宜深，土濕宜淺，播后耱地鎮(zhèn)壓，土壤墑情較差時(shí)，要用鎮(zhèn)壓器鎮(zhèn)壓，使土壤與種子緊密接觸，以利出苗。
四、高粱的田間管理方法
高粱幼苗頂土能力差，出苗前如遇水土壤板結(jié)時(shí)，要及時(shí)耙耱或鎮(zhèn)壓，破除板結(jié)層。種子田苗期生長(zhǎng)緩慢，易被雜草危害，要及時(shí)中耕除草。在苗高10厘米左右或3～4片真葉時(shí)，進(jìn)行第一、二次中耕，苗高20～30厘米時(shí)，進(jìn)行第三次中耕除草。
高粱耐旱性強(qiáng)，苗期在土壤不十分干燥時(shí)，不需灌水，以便蹲苗。水澆地在定苗后結(jié)合追肥灌水一次，可促進(jìn)生長(zhǎng)；拔節(jié)至抽穗開(kāi)花階段生長(zhǎng)加快，需水量增加，可根據(jù)降雨情況灌水1～3次，使土壤含水量保持在60％～70％即可。
高粱耐澇性雖強(qiáng)，但若長(zhǎng)期淹水或田間積水時(shí)，仍不利根系生長(zhǎng)，應(yīng)注意及時(shí)排除。為保高產(chǎn)，生長(zhǎng)期內(nèi)需進(jìn)行追肥，每畝施硝酸銨等氮肥8～10千克，磷二銨等復(fù)合肥5～8千克。
五、高粱的收獲與利用
用作青飼的草高粱適宜刈割期為孕穗后期至初花期，用于曬制青干草在抽穗期刈割，作青貯料時(shí)，在盛花期刈割。也可等其自然成熟，作雜糧收獲存儲(chǔ)。
