燕麥的營養(yǎng)價(jià)值知多少(2)

2021-04-14

【營養(yǎng)】360大卡的熱量,8克脂肪(2克飽和脂肪),61克碳水化合物,390毫克鹽,5克纖維,11克蛋白質(zhì)。

【功效】火雞培根含有少量飽和脂肪,并且不含一般培根中常見的有害物質(zhì)亞硝酸鹽,楓糖汁富含抗氧化物。

3、羅馬燕麥

【做法】燕麥中加入2勺切碎的佩科里諾羅馬奶酪,以及1/2茶勺新鮮的黑胡椒。澆上上2茶勺有益心臟健康的初榨橄欖油。

【營養(yǎng)】330大卡的熱量,16克脂肪(4.5克飽和脂肪),35克碳水化合物,250毫克鹽,6克纖維,11克蛋白質(zhì)。

【功效】燕麥的真正益處是β-葡聚糖纖維,能降低膽固醇、保護(hù)心臟、縮小腰圍。

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