③田間管理
由于苦瓜苗期生長(zhǎng)勢(shì)較弱,成活后應(yīng)及時(shí)深中耕,保墑并提高地溫。促進(jìn)植株生長(zhǎng)發(fā)育。由于植株分枝力強(qiáng),主蔓抽出后,要搭架并引蔓上架,去除基部側(cè)枝,選留主蔓1米以后的側(cè)枝,5月底揭除大棚膜,搭高度為2米左右的平架。待第一個(gè)瓜全部坐住并開始膨大時(shí),每1公頃追施尿素150~225千克,以后每采收2~3次要追施1次,中后期結(jié)合病蟲防治葉面噴施0.2%~0.3%磷酸二氫鉀和尿素液??喙系牟∠x害少,生長(zhǎng)后期會(huì)發(fā)生葉霉病、白粉病等,可用50%甲基托布津可濕性粉劑1000倍或10%粉銹寧(三唑酮)乳油1500倍液噴霧;蚜蟲用10%吡蟲啉1000倍液噴霧防治;紅蜘蛛、茶花螨用克螨特1500~2000倍液噴霧防治。
④采收
苦瓜一般在花后10~12天即可采收,始收期5月底,11月上旬采收完畢。