④適時(shí)采收葉用薯定植后,一般8～10天采摘1次,當(dāng)嫩莖株高10～15厘米、具有10～12片葉時(shí)可陸續(xù)采摘,采摘時(shí)隨手摘除蟲(chóng)害葉,每畝每次采摘500～700千克,有條件的地方采摘后立即進(jìn)入冷藏室或直接進(jìn)入市場(chǎng)出售,應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間集中堆放,否則葉用薯莖稈會(huì)彎曲；更不能直接入水中浸泡而增加產(chǎn)量,否則整株葉用薯會(huì)變黑,影響產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品外觀及銷售價(jià)格。
(4)胡蘿卜
①品種選擇
選擇抗病、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、外觀漂亮、生長(zhǎng)期較長(zhǎng)、株型較大的品種。在播種前用新高脂膜拌種,能驅(qū)避地下病蟲(chóng),隔離病毒感染,不影響萌發(fā)吸脹功能,加強(qiáng)呼吸強(qiáng)度,提高種子發(fā)芽率,當(dāng)前我們常用的品種有新黑田五寸人參、廣島韓國(guó)五寸,我國(guó)傳統(tǒng)的小頂紅、扎地紅等。
②整地播種
由于胡蘿卜人土深,對(duì)土壤的孔隙度有很高的要求,應(yīng)選擇土層深厚、透氣而且排水性好的砂壤土。適期播種,播種前整地施肥,每畝用充分腐熟的農(nóng)家肥3000千克,隨后深耕耙細(xì),平整后作畦。播種采用條播,在畦內(nèi)按行距13～15厘米開(kāi)溝,溝深2～3厘米,在溝內(nèi)播種,播種要均勻,播后用掃帚輕輕將播在外面的種子掃入溝內(nèi),再耙平,最后用腳踩一遍再澆水,隨后噴施新高脂膜800倍液保溫保墑,防止土壤板結(jié),提高出苗率。
③間苗、定苗
在播種20天左右長(zhǎng)出2～3片葉時(shí),進(jìn)行間苗,苗距5厘米并在行間淺鋤；在幼苗5～6片葉時(shí)適時(shí)定苗,株距在10厘米左右,除去過(guò)密株、小苗、弱株和病株,并噴施新高脂膜防止病菌侵染,提高抗自然災(zāi)害能力,保護(hù)幼苗茁壯成長(zhǎng)。
④田間管理
a.水分管理。葉片旺盛生長(zhǎng)期應(yīng)適當(dāng)控制澆水量,加強(qiáng)中耕松土,促使主根下伸和須根發(fā)展,并防止植株徒長(zhǎng)；在生長(zhǎng)期及時(shí)噴施地果壯蒂靈使肉質(zhì)根營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸導(dǎo)管變粗,提高肉質(zhì)根膨大速度,使胡蘿卜肉質(zhì)根表皮光滑,根形健美,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
