總的講給蘭花的水，應是潔凈的、溫涼的為好。古人講流水勝死水、清水勝濁水。經(jīng)人們長期實踐，
花卉水質要求的順序大體是：
（1）雨水（包括露水），
（2）雪水（又叫雪溶水），
（3）山青水（包括泉水），
（4）河水（指沒有工業(yè)污染的自然淌水），
（5）池塘、湖泊、水庫等的水，
（6）自來水，
（7）井水。
蘭花澆水的依據(jù)
一般家庭養(yǎng)蘭都沒有測定分析水分含量的儀器，很大程度上是靠實踐經(jīng)驗，常用的簡易辦法有：
（1）雙手合捧蘭盆腰部，當向上提起蘭盆時，有失重感、即俗話講的輕飄飄的，這說明盆土偏干，需要給水；反之則不必急于給水。
（2）盆體外表有水分滲濕（瓦質、沙質盆常有這種現(xiàn)象），手感冷涼，說明盆土有足夠水分；盆體外表顯示干燥；無冷涼感，說明盆內水分有限。
（3）用一塊小石頭敲擊盆體各部位，聲音清脆，說明盆土偏干，聲音沉濁說明還有一定水分。
區(qū)別情況辯證施水
粗略的歸納起來要有以下的區(qū)別：
（1）凡瓦質、砂質盆要多澆，紫砂居中，瓷盆釉盆少澆；
（2）大盆多澆。小盆盆土少，水分蓄存時間短、要多留心觀察，苗棵少的適當少給、苗多的多給；
（3）盆土材料質粗利水的多澆；相反，不大利水的要少澆。
（4）根據(jù)蘭花的生長季節(jié)，發(fā)芽期多給水，芽長出后可逐步減少；到了休眠期，即入冬以后可少澆；花蕾生長和花期宜潤，翌年抽箭拔高后可稍多；花期中又可減少，花凋謝半月后又恢復正常供水。
