根據(jù)土質和地勢灌水。沙質土蓄水保肥差，大豆易受干旱影響，應輕灌、勤灌，粘重土壤，蓄水力較強，但水分容易蒸發(fā)灌水適量多些。土壤結構良好，有機質多保水力好，灌水次數(shù)不可過多。
3.2灌水方法
溝灌。為了達到灌水均勻，避免土壤沖刷，溝灌時，一般采用分段的辦法灌水，每段距離要根據(jù)地勢平整情況而定。
畦灌。窄行平播的大豆，宜用畦灌。
噴灌。噴灌就是用噴灌機進行人工降雨。它可以不受地形限制，減少渠道設置充分利用土地。
三、大豆收獲
收獲是實現(xiàn)豐產(chǎn)的最后一個關鍵性措施。收獲的早晚都對產(chǎn)量和品質有影響。過早則子粒未成熟，干物質積累不到位，造成蛋白質、粒重和脂肪含量降低，而且此時多青粒及秕粒；過晚會因干旱易引起炸莢或因陰雨天多而使種子失去色澤，降低品質。人工收獲應在黃熟末期進行，此時植株已全部成黃褐色，莖和莢全部變黃，呈現(xiàn)品種特色。機械收獲應在完熟期進行，豆葉全部脫落，莖莢和子粒均呈現(xiàn)品種的固有色澤，子粒含水分約在20-25%左右，用手搖動植株有響聲。
四、大豆種植病蟲害防治
1.大豆病害主要有大豆灰斑病和大豆根腐病
1.1大豆灰斑病
大豆灰斑病又稱蛙眼病、斑點病或褐斑病。大豆灰斑病是世界性病害，尤以東北三省危害嚴重，也是我省間歇發(fā)生的流行病害?？蓽p產(chǎn)5%-50%不等，且造成蛋白質含量降低。
選用抗病品種，但要注意在一個地區(qū)連續(xù)種植一個抗病品種之后，會引起生理小種變化，而使抗病品種喪失抗性，因此要幾個品種交替使用，延長品種的使用年限。
藥劑防治：2.5%溴氰菊酯乳油，每畝40毫升與50%多菌靈可濕粉每畝100克混合，可兼防大豆食心蟲與灰斑病。藥劑防治要抓住防治時機，田間一次施藥的關鍵時期是始莢期至盛莢期。
