食用菌的栽培場(chǎng)所和設(shè)施(3)

2017-07-29

3、改良陽畦(半拱形小拱棚):它是在小拱棚的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。其結(jié)構(gòu)是棚的北側(cè)有-道土墻,骨架的一端插入畦埂,另一端插入墻中,形成半拱圓形,棚外加蓋塑料薄膜和草簾。北墻設(shè)通風(fēng)孔。

四、連墻大拱棚。連墻大拱棚是在塑料大棚的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的,棚東西向,北面和東西山墻用土打墻,南面用竹木搭成拱架,成半拱形,上覆蓋塑料薄膜和草苫。這種大棚較常規(guī)的塑料大棚更適于食用菌的生長(zhǎng),其優(yōu)點(diǎn)是:北側(cè)有擋風(fēng)墻,保溫性能好,半拱圓形骨架支撐力強(qiáng)。

五、半地下菇棚。半地下菇棚是北方較干燥寒冷地區(qū)的很好的種菇設(shè)施。它既能保證食用菌的正常生長(zhǎng),又節(jié)約了設(shè)施成本,且便于管理。半地下菇棚的優(yōu)點(diǎn)是造價(jià)低廉、冬暖夏涼、通風(fēng)良好、保溫保濕性能強(qiáng)。半地下菇棚有-面坡形和拱頂形兩種。不論是哪一類型,建棚場(chǎng)地必須高燥。

1、-面坡形半地下菇棚:一般寬8米左右,長(zhǎng)50米,用推土機(jī)就地鏟土,推出北墻,棚下地面低于地表面0.8米左右,將北墻夯實(shí),并留出通風(fēng)孔。同時(shí)將南側(cè)地表剖面拍實(shí),以防雨季水土灌入棚內(nèi)。用鋼筋或竹板作支架,上覆蓋塑料薄膜和草苫。

2、拱頂形半地下菇棚:在地面挖-長(zhǎng)方形深溝,溝多寬3.5一4.0米,長(zhǎng)20一30米,深1.2米左右。有條件的可在棚溝四周抹一層花秸泥或砌成磚墻。地上部分再砌成0.8一1.0米高的墻,南北墻上留排氣窗,上用竹片或鋼筋搭架成拱形,外面再覆蓋塑料薄膜和草苫。

建造半地下菇棚時(shí)要注意以下三點(diǎn):一是造棚場(chǎng)地的土質(zhì)必須是黏土或壤土,以黏土最好,砂壤土不適于建造半地下菇棚。二是菇棚四周必須挖排水溝,以防夏季積水灌入棚內(nèi)。三是菇棚寬度不可過大,以免造成坍塌。

六、發(fā)菌棚。發(fā)菌棚的使用是從香菇栽培開始的。香菇栽培中,小規(guī)模分散式生產(chǎn),不需專門建造發(fā)菌棚,完全可按當(dāng)?shù)貧夂驐l件,選擇適宜時(shí)期接種和發(fā)菌,可就地發(fā)菌就地出菇,也可利用空閑房屋和其他設(shè)施發(fā)菌。但是,大規(guī)模企業(yè)化生產(chǎn)時(shí),自然季節(jié)的適宜接種期遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,為了獲得良好的發(fā)菌效果,必須建造專門的發(fā)菌棚。當(dāng)然,其他菇種的規(guī)?;a(chǎn)使用專門的發(fā)菌棚發(fā)菌、專門的菇房出菇,栽培效果也會(huì)大大優(yōu)于-場(chǎng)制。

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