據(jù)中國特種動植物協(xié)會常務(wù)理事向前介紹，肉狗屠宰率高，產(chǎn)肉性能好，狗肉又是低脂肪、高蛋白食品，隨著人們生活水平的不斷提高，人們對狗肉的需求量將越來越大。不僅如此，狗的副產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值也比較高，狗皮的御寒防潮性能好，狗骨、狗蹄、狗血等又是良好的醫(yī)藥原料。隨著人們對肉狗的價(jià)值認(rèn)識不斷加強(qiáng)，近幾年，肉狗飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展的速度也比較快。但是專家也同時(shí)提醒廣大農(nóng)民朋友，對肉狗的飼養(yǎng)，應(yīng)該從以下幾個(gè)方面正確認(rèn)識。首先是目前我國的肉狗品種不規(guī)范。所以，炒種者所炒作的肉狗品種就有虛假性和欺騙性，甚至有不少炒種者把本地的土雜狗收上來作種子出售。這些土雜狗，沒有經(jīng)過檢疫，出肉率也比較低，使不少養(yǎng)殖戶蒙受了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。
那么，應(yīng)該飼養(yǎng)什么品種的肉用狗呢？向前介紹，用藏獒公犬配靼子狗和蘇聯(lián)紅母犬，利用它們的雜交優(yōu)勢生產(chǎn)商品犬，這個(gè)效益很好，一般養(yǎng)一只商品犬利潤就是150元左右，利潤100%，飼養(yǎng)形勢也不錯(cuò)。專家特別提醒養(yǎng)殖戶，在引種的時(shí)候，一定不要引進(jìn)幼狗，因?yàn)橛坠吩跀嗄毯竺庖吣芰]有完全形成，抗病能力低，引種者如果購買后需要長途運(yùn)輸，這些幼狗的抵抗力會再次降低，帶病毒的幼狗也會發(fā)病，造成大批死亡。所以在引種的時(shí)候，一定要引進(jìn)育成犬或者成年犬。因?yàn)槌赡耆w內(nèi)的免疫系統(tǒng)已經(jīng)形成，抗病能力強(qiáng)，引種的成功率高，而且見效也比較快。除了引種．肉狗養(yǎng)殖需要注意的另外一個(gè)問題是狗肉的銷售。狗肉消費(fèi)受季節(jié)影響比較大，不同地區(qū)的需求也存在差異。我國的大部分地區(qū)有冬季吃狗肉熱樸的習(xí)慣，所以冬季的消費(fèi)量比較大，而春、夏、秋三季的銷量較小，造成肉狗大量壓欄，增加飼養(yǎng)成本。
據(jù)專家介紹，肉狗養(yǎng)殖業(yè)作為一個(gè)新興的特種養(yǎng)殖業(yè)，具有廣闊的市場前景，將會不斷發(fā)展。當(dāng)然，肉狗養(yǎng)殖業(yè)盡管利潤比較高，但也不是人人都能養(yǎng)。如果選擇了這個(gè)項(xiàng)目，我們提醒您要特別重視肉狗品種的選擇，要注意掌握肉狗的飼養(yǎng)技術(shù)、市場需求以及疫病防治，千萬不可盲目涉足，以免造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。
