發(fā)展規(guī)模金魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)，光靠捕撈天然餌料魚(yú)蟲(chóng)不能滿足需要，除開(kāi)展人工培養(yǎng)魚(yú)蟲(chóng)外，還必須發(fā)展配合顆粒飼料的生產(chǎn)，供應(yīng)巿場(chǎng)，－方面可解決養(yǎng)殖場(chǎng)的飼料來(lái)源，另－方面也可滿足金魚(yú)愛(ài)好者家庭養(yǎng)玩金魚(yú)的需要。有了人工飼料，家庭飼養(yǎng)金魚(yú)就方便多了。
配合顆粒飼料要求營(yíng)養(yǎng)成分齊全，符合金魚(yú)生長(zhǎng)發(fā)育的需要，主要成分應(yīng)包括蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、無(wú)機(jī)鹽和維生素等5大類。
①蛋白質(zhì)，是金魚(yú)身體的主要組成成分，在體內(nèi)的作用是生長(zhǎng)新組織，修補(bǔ)舊組織，也是熱能供應(yīng)的組成成分。餌料中必須有足夠的蛋白質(zhì)，才能促進(jìn)金魚(yú)快速生長(zhǎng)。
②糖類，是金魚(yú)體內(nèi)熱能的主要物質(zhì)，是金魚(yú)的主要飼料成分。
③脂肪，是儲(chǔ)存熱能最高的食物，其生理功能和糖一樣，在體內(nèi)氧化供給能量。一般來(lái)說(shuō)飼料中缺少脂肪，金魚(yú)生長(zhǎng)慢、個(gè)體小，會(huì)降低魚(yú)體對(duì)低溫、缺氧的耐力，越冬時(shí)易造成死亡。脂肪過(guò)多，魚(yú)體過(guò)肥，會(huì)阻礙性腺的發(fā)育。
④無(wú)機(jī)鹽類，是組成色骨骼的主要元素，如磷酸鈣、碳酸鈣。魚(yú)的血液、肌肉中也含有一定量的鈣和磷。飼料中含有一定量的鈣又能促進(jìn)消化和幫助脂肪、磷的吸收。金魚(yú)除了能從飼料中獲得鈣和磷外，也能通過(guò)皮膚、鰓將水中的鈣和磷滲透到體內(nèi)。金魚(yú)還需要鐵、銅、鎂、鈉、鉀、鉆等微量元素，缺少了這些元素就會(huì)生長(zhǎng)緩慢，發(fā)生疾病。為了保障金魚(yú)的正常生長(zhǎng)，飼料中應(yīng)含有這些元素。
⑤維生素，也是金魚(yú)生長(zhǎng)必需的。長(zhǎng)期缺乏維生素，魚(yú)體發(fā)育不良，生長(zhǎng)緩慢或完全停止，甚至?xí)a(chǎn)生畸形，對(duì)外界不良環(huán)境和各種魚(yú)病的抵抗力降低。缺乏維生素a，會(huì)引起色鰭斷裂，魚(yú)體色素消失，體色變淡，不鮮艷。缺乏維生素e，會(huì)使性腺發(fā)育不良或不發(fā)育，同時(shí)對(duì)水生真菌的抵抗力在為降低，在飼料中加少量維生素bl2，能夠促進(jìn)生長(zhǎng)。
