發(fā)酵床養(yǎng)豬是將墊料和牲畜糞便混合讓其發(fā)揮協(xié)同發(fā)酵作用，快速轉(zhuǎn)化生糞、尿等養(yǎng)殖廢棄物，同時(shí)能消除惡臭，抑制害蟲、病菌的養(yǎng)殖技術(shù)。下面我們了解一下什么是發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)要點(diǎn)，其墊料如何日常維護(hù)與管理。
一、什么是發(fā)酵床養(yǎng)豬
發(fā)酵床養(yǎng)豬法是一種生態(tài)環(huán)保的養(yǎng)豬方法，主要是用墊料和糞便進(jìn)行發(fā)酵，利用微生物的分解法對糞便進(jìn)行分解，整個(gè)分解過程的用時(shí)也較短，不再需要用水對養(yǎng)豬場進(jìn)行沖洗并且不會(huì)產(chǎn)生糞臭味的一種方法。
二、發(fā)酵床養(yǎng)豬的方法
發(fā)酵床養(yǎng)豬的方法和傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法的主要區(qū)別就是在于糞尿的處理方法以及養(yǎng)殖場的修建不同，其他方面的飼養(yǎng)都是差不多的。
首先我們在養(yǎng)殖前要對養(yǎng)殖場進(jìn)行改建，要選擇發(fā)酵床技術(shù)成熟的廠家定制發(fā)酵床等一切設(shè)備，然后按照坐北朝南的方向安裝發(fā)酵床，每個(gè)豬圈要用柵欄按照三十平米左右隔開，并且要修建通風(fēng)窗以及在屋頂安裝泡沫，另外每個(gè)豬圈都要單獨(dú)修建食槽和水槽，等一切準(zhǔn)備就緒即可進(jìn)行養(yǎng)殖，其他飼料方面的問題都差不多。
三、發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)要點(diǎn)
（一）墊料表面應(yīng)保持一定的濕度
若墊料表面太干，會(huì)有粉塵出現(xiàn)，容易導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生。所以，應(yīng)用叉子把糞尿集中的地方分散開來，把較濕的墊料分散到較干的地方。若還是無法調(diào)節(jié)到合適的濕度，可采取表面噴水的辦法增加墊料濕度。每次噴水量應(yīng)保持表層15厘米厚墊料的含水量在45%左右。
（二）豬出欄后墊料的管理
1. 豬全部出欄后，最好墊料放置干燥2~3天，然后將墊料從底部徹底翻勻一遍，重新堆積發(fā)酵。可根據(jù)具體情況適當(dāng)補(bǔ)充米糠和微生物酵素。
2. 發(fā)酵結(jié)束后，攤開墊料，將新的鋸末和谷殼覆蓋在墊料表面，厚度約10厘米，間隔24小時(shí)，確認(rèn)表面不起粉塵后即可再次進(jìn)豬飼養(yǎng)。
3. 豬出欄后墊料重新發(fā)酵十分重要。因重新發(fā)酵時(shí)，墊料中心溫度將達(dá)到65℃以上，可將大部分病原菌殺死，起到空欄消毒的作用。
（三）妊娠舍、分娩舍的管理
1. 若使用了漏縫地板，可用高壓氣槍將糞便吹入到墊料中，也可以人工將糞便刮入墊料之中，翻蓋在墊料下面，厚度大約20~30厘米最好。
2. 墊料一個(gè)月完全翻動(dòng)一次，把底部和墻壁周圍的墊料翻到中間發(fā)酵。
3.保持舍內(nèi)通風(fēng)良好，定期檢查墊料中心溫度，一般在40℃~45℃為宜。
