當(dāng)今，有關(guān)肉用犬的書籍很少，育種或選育的專著更少，肉用犬的指標(biāo)雜亂，影響肉用犬養(yǎng)殖業(yè)的正常發(fā)展。 本文為大家推薦三個(gè)各具特色的優(yōu)秀肉用犬品種，希望能幫助到你。
1、廣東黃犬
廣東黃犬是廣東的地方品種，分布于廣東全省，其中珠江三角洲－帶的品質(zhì)最好。
該犬額平而寬，眼大有神，耳小直立，轉(zhuǎn)動(dòng)靈活?？诒嵌酁楹谏?，但白色的犬口鼻為肉紅色，胸部深寬，腹部緊縮，背腰平直，臀部寬廣，四肢粗壯，尾常卷曲于臀部之上，被稱為“金錢尾”。
被毛粗短，多為黃色，也有黑色、褐色、白色的個(gè)體。體型中等大小，體重20－50千克，體高45－50公分。
該犬生長發(fā)育較快，在一般的飼養(yǎng)條件下，5－6個(gè)月公犬達(dá)13－18千克，母犬達(dá)11－15千克。屠宰率可達(dá)65%，凈肉率46%，而且瘦肉多，脂肪少，肉味鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩。
2、豬肉犬
豬肉犬被毛黑色、黃色、白色等，頭如筒狀，立耳，臉和嘴上多毛，絨毛細(xì)密，針毛稀而且長。背腰平直、稍短，體形呈圓筒狀。
肥育性能良好，產(chǎn)肉力強(qiáng)，能適應(yīng)較差的飼養(yǎng)條件和環(huán)境，生長迅速，容易飼養(yǎng)管理。成年犬的體高可達(dá)45－50公分，體長55－60公分，體重15－16千克。
豬肉犬的最大特點(diǎn)是活時(shí)為犬，宰后似豬，有一層很厚的肥膘肉，而且肥肉與瘦肉的比例合理，吃起來既有犬肉的鮮味，又有豬肉的香味，是真正的肉香味美，是肉犬的理想品種之一。
3、蘇沛良種肉犬
蘇沛良種肉犬是充分利用江蘇沛縣土種犬在多代選育復(fù)壯提高的基礎(chǔ)上，與中國藏獒、德國牧羊犬、日本狼青、前蘇聯(lián)紅犬等優(yōu)良品種進(jìn)行二元、三元雜交組合，利用雜交優(yōu)勢，繁育出蘇沛黑、蘇沛青、蘇沛紅、蘇沛黃等肉用良種。
該犬具有體型大、生長快、繁殖力高、肉質(zhì)好、毛皮優(yōu)、抗病強(qiáng)、易飼養(yǎng)、適應(yīng)性廣等優(yōu)點(diǎn)。
商品肉犬飼養(yǎng)4－6月齡體重可達(dá)25－40千克，有的可達(dá)50千克以上。蘇沛良種肉犬性情溫順，嘴圓額寬，胸深寬，后軀圓大，眼大有神，雙耳直立，背平寬，體毛有長、短兩種，長毛系品種體毛長7－10公分，尾毛長10－15公分，毛色分黑、青、紅、黃色。尾下垂，體高50－80公分。
四肢粗壯，肌肉豐滿，性成熟早，8－15月齡可配種繁殖，每年春、秋兩次發(fā)情。窩產(chǎn)崽8－12只，平均8只以上。
