在生產(chǎn)中，我們期望飼養(yǎng)更多的母雞來生產(chǎn)更多的蛋品，所以為雛雞選擇中一個更重要的內(nèi)容就是雌雄鑒別。下面我們了解一下雛雞的雌雄鑒別方法。
一、早期雌雄鑒別的目的意義
若沒有掌握雛雞的早期雌雄鑒別技術，則飼養(yǎng)蛋用型雞時，需將公母雛雞同時飼養(yǎng)至能準確鑒別雌雄時再將公雛淘汰，這樣蛋雞要在4周齡時才能根據(jù)一些身體特征判斷雌雄。
雛雞雌雄鑒別技術應用于生產(chǎn)實踐以后，蛋用型雛雞可以一出生就將用不著的公雛淘汰，減少培育公雛所需要的房舍、設備、飼料、人工等大量的人力、物力，并由于沒有了公雛的于擾，母雛的成活率和母雛的質(zhì)量也有了很大的提高。
二、雛雞雌雄鑒別的方法
(1)外型鑒別法。外型鑒別法就是根據(jù)雛雞的體形外貌特征來鑒別雌雄：公雛的頭部比較大，眼睛有神，腰腿粗壯，叫聲響亮；母雞頭較小，眼小，腰窄腿細，舉動溫和。提著雛雞的腿，身體上仰的為公雛，反之為母雛。
(2)器械鑒別法。器械鑒別法是將專用的鑒別器插入雛雞直腸，利用光學原理，觀察雛雞的內(nèi)生殖器官來鑒，但鑒別起別雛雞的公母。準確率比較高，可達98%-100%，但鑒別來比較費眼睛且鑒別速度比較慢，并對雛雞有一定的損傷，因此沒有在生產(chǎn)實際中推廣開。
(3)肛門鑒別法。肛門鑒別法就是根據(jù)初生雛雞有無生殖隆起及生殖隆起及組織學上的差異來鑒別公母。
雄雛正常的生殖隆起：生殖突起最發(fā)達，長0.5毫米以上，形狀規(guī)則，充實似球狀，富有彈性，外表有光澤，輪廓明顯，位置端正、在肛門淺處；八字狀襞發(fā)達，但少有對稱者。
雌雛正常的生殖隆起：生殖突起幾乎完全退化，僅殘存皺襞，且多為凹陷。
(4)伴性遺傳鑒別法。伴性遺傳鑒別法也稱自別雌雄鑒別法，是根據(jù)雞伴性遺傳的原理，并應用這一原理，培育出自別雌雄品系，通過不同品種或品系間雜交，就可以根據(jù)初生雛雞的某些伴性性狀來進行雌雄鑒別。此法鑒別準確率高，對雛雞無損傷，鑒別技術易掌握，不需特別訓練，鑒別速度快，在生產(chǎn)中應用廣泛。由于伴性遺傳鑒別法需要培育自別雌雄品系，育種成本較大。
