浙東白鵝是有名的地方良種鵝，經(jīng)30多年的飼養(yǎng)，附近群眾已稱它為四季鵝，因?yàn)樗斜?，每產(chǎn)蛋10個(gè)左右就停產(chǎn)就巢、孵蛋育雛，接著進(jìn)入恢復(fù)期，再第2次產(chǎn)蛋。
這一周期約需 3個(gè)多月，好的母鵝1年可以孵出4窩小鵝，故名四季鵝。四季鵝屬中型鵝，體型較大，仔鵝期生長(zhǎng)很快，70日齡活重可達(dá)標(biāo)準(zhǔn)，肉質(zhì)鮮美，受香港、東南亞居民歡迎，每年有凍鵝肉出口。
浙東白鵝通常作為父本用，70年代已經(jīng)開始，它與太湖鵝、豁眼鵝等小型品種雜交都有很好的改良作用。例如以浙東白鵝為父本，以太湖鵝為母本的二元雜交試驗(yàn)已做過(guò)多次，在不同的年份里，不同飼養(yǎng)環(huán)境下，雜交后代的生長(zhǎng)速度不完全相同，最低的雜交仔鵝70日齡時(shí)活重平均2.58千克，最高的為3.98千克，但是每次試驗(yàn)結(jié)果，雜交鵝的生長(zhǎng)都比太湖鵝快，平均雜交改良率在20%左右，是一個(gè)較好的雜交組合。
但是由于浙東白鵝的公鵝體型大，公、母(太湖鵝)體重相差懸殊，影響自然交配，一般用人工輔助交配，費(fèi)時(shí)費(fèi)工，不適合大群飼養(yǎng)生產(chǎn)雜種后代。在自然交配條件下，種蛋的受精率平均40%-50%.達(dá)不到大規(guī)模飼養(yǎng)時(shí)對(duì)種蛋受精率的要求，因此到今天仍無(wú)法投入生產(chǎn)應(yīng)用口與豁眼鵝雜交的結(jié)果也大致如此。
浙東白鵝作父本與皖西白鵝雜交時(shí)。由于這兩個(gè)品種的遺傳差異不大，沒有表現(xiàn)出雜種優(yōu)勢(shì)口在與四川白鵝雜交時(shí)，有5%左右的雜交改進(jìn)率。因?yàn)檎銝|白鵝的體型及早期生長(zhǎng)速度都優(yōu)于四川白鵝。所以在仔鵝的生長(zhǎng)速度上表現(xiàn)出改進(jìn)率。浙*川雜交組合能不能在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用，這還要看其他條件是否能滿足生產(chǎn)上的要求。
由于浙東白鵝產(chǎn)蛋量少.基本失去作雜交母本的條件，因此這方面的雜交試驗(yàn)不多。
