沙丁魚別稱沙鯔、真鰛、南美擬沙丁魚等，因最初在意大利薩丁尼亞捕獲而得名，主要用作食用，但魚肉亦可制為動(dòng)物飼料，下面我們就一起來看一看沙丁魚是什么魚，了解一下沙丁魚的產(chǎn)地分布情況。
一、沙丁魚是什么魚？
沙丁魚是是硬骨魚綱鯡形目鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬及鯡科某些食用魚類的統(tǒng)稱，體長約15～30公分，密集群息，沿岸洄游，以大量的浮游生物為食，游泳迅速，通常棲息于中上層，但秋、冬季表層水溫較低時(shí)則棲息于較深海區(qū)。
捕撈一般采用燈光圍網(wǎng)、流刺網(wǎng)、大拉網(wǎng)和定置網(wǎng)等捕撈。
二、沙丁魚產(chǎn)地分布
1、沙丁魚屬
沙丁魚屬集群性洄游魚類。分布于東北大西洋、地中海沿岸，我國不產(chǎn)。
2、擬沙丁魚屬
遠(yuǎn)東擬沙丁魚分布于日本本州東部、九州西南部、日本海和對馬海峽，加州擬沙丁魚產(chǎn)于美國加利福尼亞州沿海和加拿大西部，南美擬沙丁魚產(chǎn)于南美洲的智利和秘魯沿海，澳洲擬沙丁魚產(chǎn)于澳大利亞和新西蘭，南非擬沙丁魚分布于非洲南部、安哥拉和納米比亞等地沿海。
3、小沙丁魚屬
小沙丁魚屬種類最多，共有20余種，分布于印度西太平洋各海區(qū)的就有16種，如長頭小沙丁魚、金色小沙丁魚、鱗小沙丁魚等。太平洋東部有3種，即艮帶小沙丁魚、巴拿馬小沙丁魚和大眼小沙丁魚。大西洋西部也有3種，即金色小沙丁魚、巴西小沙丁魚和百慕大小沙丁魚。大西洋東部有4種，即金色小沙丁魚、馬德拉小沙丁魚、厄巴小沙丁魚和喀麥隆小沙丁魚。
三、沙丁魚洄游習(xí)性
沙丁魚為近海暖水性魚類，一般不見于外海和大洋。秋、冬季成魚棲于70～80米以外深水，春季，沿海水溫升高魚群向近岸作生殖洄游。仔、幼魚化后在沿海索餌成長，夏季逐漸隨南海暖流向北洄游。秋季表層水溫下降，遂向南洄游。至10月以后魚體已成長至150毫米以上時(shí)，由于沿海水溫降低而逐漸轉(zhuǎn)棲于較深海區(qū)。
