羅非魚(yú)是一群中小型魚(yú)類，我國(guó)主要養(yǎng)殖的品種有尼羅羅非魚(yú)、奧利亞羅非魚(yú)、莫桑比克羅非魚(yú)以及各種組合的雜交后代等，下面我們就來(lái)看一看羅非魚(yú)品種吧！
一、尼羅羅非魚(yú)
尼羅羅非魚(yú)原產(chǎn)于非洲東部，背鰭邊緣黑色，尾鰭終生有明顯的黑色條紋，呈垂直狀，喉、胸部白色，體側(cè)具有8～10條橫帶紋，尾柄背緣有一黑斑，尾柄高大于尾柄長(zhǎng)。
尼羅羅非魚(yú)具有生長(zhǎng)快、食性雜、耐低氧、個(gè)體大、產(chǎn)量高和肥滿度高等優(yōu)點(diǎn)，因而在我國(guó)許多地區(qū)可單養(yǎng)或作雜交親魚(yú)用。
二、奧利亞羅非魚(yú)
奧利亞羅非魚(yú)原產(chǎn)于西非尼羅河下游和以色列等地。喉、胸部銀灰色，背鰭、臀鰭具暗色斜紋，尾鰭圓形，具銀灰色斑點(diǎn)。
奧利亞羅非魚(yú)比尼羅羅非魚(yú)耐寒、耐鹽、耐低氧、起捕率高，特別是它們的性染色體為zw型，與尼羅羅非魚(yú)雜交可產(chǎn)生全雄羅非魚(yú)，故常用作與尼羅羅非魚(yú)雜交的父本。
三、莫桑比克羅非魚(yú)
莫桑比克羅非魚(yú)原產(chǎn)于非洲莫桑比克納塔爾等地，與尼羅羅非魚(yú)的區(qū)別在于：
尾鰭黑色條紋不成垂直狀，頭背外形呈內(nèi)凹，喉、胸部暗褐色，背鰭邊緣紅色，腹鰭末端可達(dá)臀鰭起點(diǎn)，尾柄高約等于尾柄長(zhǎng)。
在中國(guó)，因引進(jìn)過(guò)程中忽視提純育種工作，造成品種退化，只用作福壽魚(yú)雜交魚(yú)的母本。
四、紅羅非魚(yú)
紅羅非魚(yú)是尼羅羅非魚(yú)和莫桑比克羅非魚(yú)突變型種間雜交后代，身體具美麗的微紅色和銀色小斑點(diǎn)，或偶有少許灰色或黑色斑塊。
紅羅非魚(yú)是羅非魚(yú)中生長(zhǎng)速度較快的一種，雜食性，繁殖力強(qiáng)，體色美，肉味鮮，在廣東和港澳地區(qū)很受消費(fèi)者和生產(chǎn)者的歡迎，又被叫作珍珠臘或臘魚(yú)。
