羅非魚作為熱帶性魚類，其最低臨界溫度為 12℃，在北方地區(qū)自然水域不能越冬，由于沒有合適的越冬條件和越冬技術(shù)，羅非魚的發(fā)展受到了一定的限制。
筆者結(jié)合多年的實踐經(jīng)驗，針對當(dāng)?shù)亓_非魚的越冬管理技術(shù)做簡要介紹，以供參考。
一、越冬溫室結(jié)構(gòu)
越冬溫室最好選擇東西方向，長方形，越冬池結(jié)構(gòu)為磚砌的水泥池，越冬池面積以100平方米－200平方米為宜，池深1.8m－2.0m，采用地下式，有利于保持水溫。
上口與地面平，進(jìn)水口位于水泥池上方，排水口位于池底，池底向排水口傾斜，以便于排污，排水口安裝6寸或8寸閥門一個。
水泥池上部用鋼管或細(xì)竹竿搭成雙層的拱形或人字型的棚架，棚頂離地面高度 1.8m－2.0m，其上覆蓋兩層塑料薄膜，在進(jìn)水口方向留一個小門，以便進(jìn)出溫室。
二、越冬溫室位置
位置應(yīng)背風(fēng)向陽，靠近水電源，進(jìn)排水方便，水源為地下機井水。
井深一般30m－50m，機井水溫最好保持在18℃以上，水源清新、無污染，溶氧充足，ph值7.0－8.5，水質(zhì)符合gb11607的規(guī)定。
三、越冬時間
秋季室外溫度降至18℃前羅非魚入越冬池，春末室外水溫回升并穩(wěn)定在18℃以上，羅非魚方可出溫室。在兗州市一般從10月下旬至翌年4月份，約160天。
四、越冬魚的選擇
越冬魚應(yīng)選擇體質(zhì)健壯、體形勻稱、無病無傷、體型飽滿的個體；越冬親魚規(guī)格以體重0.2kg/尾、0.5kg/尾為宜；每立方米親魚7kg－8kg，雌雄比例4∶1－5∶1為宜。
進(jìn)行越冬的魚種根據(jù)規(guī)格大小，每立方米放魚種20kg－30kg，魚種規(guī)格大，可適量多放；魚種規(guī)格小，可適量少放；但越冬羅非魚魚種規(guī)格不應(yīng)小于30g/尾，魚種規(guī)格過小，體質(zhì)弱不利于越冬。
