秋季延遲栽培番茄是通過(guò)一定的種植技術(shù)，使番茄在秋季能繼續(xù)生長(zhǎng)和收獲的方法。
這種栽培方式主要是利用大棚等設(shè)施，通過(guò)合理安排茬口、選擇優(yōu)質(zhì)品種、適期培育壯苗等方法，實(shí)現(xiàn)了番茄的秋延后栽培。
對(duì)秋季延遲栽培番茄來(lái)說(shuō)，加強(qiáng)管理十分重要，具體來(lái)說(shuō)，秋季延遲栽培番茄的關(guān)鍵技術(shù)包括以下幾個(gè)方面：
1、水肥管理
為了降低炎熱季節(jié)的棚內(nèi)溫度，防止病害，應(yīng)在早晚灌跑馬水，畦面濕潤(rùn)后再排水，以防濕度過(guò)大漚根誘發(fā)病害和苗瘋長(zhǎng)，田間土壤始終保持濕潤(rùn)狀態(tài)。追肥結(jié)合灌水進(jìn)行。
2、加強(qiáng)整枝摘心
秋延遲番茄的長(zhǎng)勢(shì)快，要及時(shí)整枝，以防徒長(zhǎng)。整枝采用單干整枝法，即只留主干，其余側(cè)枝全部打掉，并抹掉腳芽，吊蔓防倒伏。9月下旬及時(shí)摘心，留下3穗果，每穗保留3～4個(gè)果，并疏掉其他的果，以利提高番茄的質(zhì)量。
3、施用激素要適當(dāng)
為了預(yù)防高溫引起落花落果，在秋延遲番茄開(kāi)花期間，用15～20毫克／千克濃度的2，4－d蘸花，1朵花只能蘸1次，還可以在果色發(fā)白時(shí)用2000毫克／千克濃度的乙烯利涂抹果柄催熟。后期鮮果因溫度低不能自然長(zhǎng)紅的，可將青果摘下，用2000毫克／千克的乙烯利浸果，在常溫下催紅，可在12月下旬至翌年1月上旬上市。
4、防治病蟲(chóng)害
秋延遲番茄發(fā)生的病蟲(chóng)害有霜霉病、褐斑病、蚜蟲(chóng)、煙青蟲(chóng)等。防病可用代森鋅800倍液或殺毒礬600倍液交替防治，隔7天防1次，連防3次。蚜蟲(chóng)可用40～50倍液的煙草水或阿維菌素3000倍液防治。煙青蟲(chóng)可用20%殺滅菊酯2000倍液防治。
5、要及時(shí)扣棚防凍
扣棚時(shí)間因氣候條件而定，為了保證番茄有50%以上鮮果及早上市，當(dāng)氣溫下降到20℃以下時(shí)開(kāi)始扣棚?？叟锖笈飪?nèi)達(dá)到26℃要及時(shí)放風(fēng)，并隨氣溫下降逐漸減少放風(fēng)時(shí)間，當(dāng)氣溫下降到5℃時(shí)棚內(nèi)不再放風(fēng)。
