番茄適應(yīng)性廣，栽培容易，尤以富含維生素c和多種礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)而著稱，是人無(wú)土栽培面積最大，產(chǎn)量最高的主要蔬菜。本文談?wù)劮褵o(wú)土栽培技術(shù)的三個(gè)要點(diǎn)，希望對(duì)您有所幫助。
一、番茄無(wú)土栽培的苗期管理技術(shù)
前期育苗床保持1厘米厚的水層，待番茄幼苗子葉伸展開(kāi)后，向苗床施用營(yíng)養(yǎng)液，營(yíng)養(yǎng)液的ph值控制在5.8-6.0之間。
溫度控制在白天氣溫23-28℃，前半夜14-16℃，后半夜12-13℃，液溫20-23℃。秋季育苗應(yīng)控制高溫引起的幼苗徒長(zhǎng)，在3-5葉期噴施100毫克／升(ppm)的多效唑或矮壯素。
育苗期間如自然光照不足，需增加人工光照，在低光照時(shí)幼苗的營(yíng)養(yǎng)液濃度可以加倍，特別注意保證硼的供給，如能增施二氧化碳也將促進(jìn)幼苗的發(fā)育。
二、番茄無(wú)土栽培的定植要求
1、準(zhǔn)備與作業(yè)
參照黃瓜無(wú)土栽培。定植用栽培巖棉塊，為直徑10厘米、高7厘米的圓柱形巖棉塊（約100克干重），畝定植2000-3500株，株距30厘米左右，每平方米3-5株。
將帶幼苗的巖棉育苗塊（缽），準(zhǔn)確從定植孔送入巖棉栽培塊上或混合基質(zhì)上，定植后3日根系即長(zhǎng)入定值塊內(nèi)，一般情況下，定植成活率達(dá)100%。
2、營(yíng)養(yǎng)液管理
前期營(yíng)養(yǎng)液用a配方，每日循環(huán)3-4次，夜間1次。見(jiàn)幼果后改用b配方，ec值為1.5-2．0毫西門子／厘米，ph值為5.6-6．0。
3、適時(shí)整枝
番茄植株達(dá)到一定高度后就不能直立生長(zhǎng)，需在溫室內(nèi)綁鐵絲，順行吊下聚丙烯尼龍繩，隨植株生長(zhǎng)多次將其纏繞于繩上，使其承擔(dān)整個(gè)植株的重量，并隨時(shí)抹杈整枝，國(guó)內(nèi)應(yīng)用三種整枝方法：
一種是主蔓留3穗果，在第三花序前留兩片葉摘心，然后選留一個(gè)最壯的側(cè)枝，再留3穗果摘心，每株番茄6穗果。
第二種是進(jìn)行兩次換頭，主蔓結(jié)3穗果后摘心，留一個(gè)側(cè)枝3穗果后再摘心，再留一個(gè)較壯的側(cè)枝，再留3穗果，共結(jié)9穗果。
第三種是在主蔓第二花序開(kāi)花后留二片葉摘心，留緊靠第一花序下面的一個(gè)側(cè)枝，其余側(cè)枝全部摘除。
三、番茄無(wú)土栽培的溫度控制技術(shù)
上午氣溫為25℃時(shí)，有利于光合產(chǎn)物形成；下午到晚20時(shí)為光合產(chǎn)物運(yùn)輸時(shí)間，氣溫13℃為宜。
20時(shí)后至第二天8時(shí)為抑制呼吸消耗時(shí)間，氣溫7℃為宜；液溫維持18-20℃。這是由于番茄白天已經(jīng)將光合產(chǎn)物的75%運(yùn)輸出去，夜間只運(yùn)輸25%，不必維持過(guò)高的溫度。
