5、病人吃魚(yú)松的好處
鈣在人體生理代謝及健康上起著極為重要的作用。鈣與血凝有關(guān)，對(duì)于肌肉收縮，心肌功能，正常神經(jīng)與肌肉的應(yīng)激性，以及細(xì)胞質(zhì)和各種膜的完整性，都是必需的。體內(nèi)鈣的含量一旦減少，就會(huì)影響骨骼和牙齒的生長(zhǎng)，而且會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)緊張，脾氣暴躁，肌肉麻痹，腿部痙攣。
魚(yú)松中含有豐富的鈣，例如常見(jiàn)的帶魚(yú)松，每100克含鈣3970毫克。因此，對(duì)缺鈣病人來(lái)說(shuō)，食用魚(yú)松是一種非常好的飲食治療，且極利于病人的消化吸收。
如何挑選紅薯？紅薯和紫薯哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高？
紅薯又叫地瓜、白薯、番薯等，是我國(guó)居民喜愛(ài)的糧菜兼用的食物，也是我國(guó)北方地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)...
燕麥有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？
燕麥，不屬于小麥族，泛指禾本科燕麥屬植物，常見(jiàn)的有普通燕麥、東方燕麥、大粒裸燕麥（...
什么是全谷物？全谷物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有哪些？
一、什么是全谷物？ 全谷物，是指沒(méi)有經(jīng)精細(xì)加工的或者雖然粉碎了但仍然保留著完整營(yíng)養(yǎng)成...
木薯的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn) 木薯的食用方法和注意事項(xiàng)
木薯原產(chǎn)于南美洲，因耐旱、生長(zhǎng)條件粗放、種植成本低，是世界上許多貧困地區(qū)最重要的糧...
紅薯的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn) 紅薯的輔助功能知多少？
寒冷的冬天好像和熱乎乎的烤紅薯是絕配，那香軟甜糯的味道，為蕭瑟的冬季，添了一抹甜蜜...