獼猴桃生長(zhǎng)于氣候比較清涼、濕潤(rùn)的山區(qū)，及較肥沃的腐殖質(zhì)或夾砂的土壤。我國(guó)長(zhǎng)江流域以南各地都有出產(chǎn)。今天我們來了解一下獼猴桃的功效與作用。
獼猴桃的功效成分
研究表明，每100克可食部分含糖11克，蛋白1.6克，類脂0.3克，抗壞血酸300毫克，硫胺素0.007毫克，硫25.5毫克，磷42.2毫克，氯26.1毫克，鈉3.3毫克，鉀320毫克，鎂19.7毫克，鈣56.1毫克?？梢圆?，獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)是很豐富的。
獼猴桃的藥用功效
中醫(yī)認(rèn)為，獼猴桃味甘、酸，性寒。入脾、胃經(jīng)。具有解熱止渴，抗癌和胃降逆，通淋等功效。適用于煩熱, 消渴, 黃疸, 石淋, 痔瘡等病癥。對(duì)便秘、動(dòng)脈硬化、高血壓有效
獼猴桃的養(yǎng)生功效
獼猴桃含有豐富的維生素c和植物纖維。維生素c能提高人體免疫力預(yù)防癌癥及白內(nèi)障延緩衰老。皮膚粗糙或精神壓力大以及過量吸煙的人應(yīng)多吃一些獼猴桃。
獼猴桃中含有的水溶性植物纖維果膠具有降低血液中膽固醇的作用對(duì)動(dòng)脈硬化和高血壓等具有良好功效，此外獼猴桃還具有潤(rùn)腸通便的功效。
另外，獼猴桃中含有分解蛋白質(zhì)的酵素有助于消化吸收能緩解胃脹氣也具有迅速分解肉類蛋白質(zhì)的功效因此可與肉類食物一起食用。
