擠奶機(jī)是由擠奶器和真空裝置兩部分組成。利用真空裝置產(chǎn)生的抽吸作用，模擬犢牛的吸奶動(dòng)作，將牛奶吸出，下面我們來看－看擠奶機(jī)的操作流程及注意事項(xiàng)。
1、擠奶機(jī)的操作流程
雖然使用擠奶機(jī)進(jìn)行工作能夠大大的提高工作效率也可以提高牛奶的清潔程度，但是在使用擠奶機(jī)的時(shí)候還應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)，只有嚴(yán)格按照規(guī)范要求進(jìn)行操作才能達(dá)到我們使用擠奶機(jī)的最終目的：
①擠奶前, 認(rèn)真做好擠奶機(jī)的清洗和消毒, 以保證所擠牛奶達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量要求。同時(shí), 應(yīng)觀察和觸摸乳房外表是否有紅腫、熱痛和創(chuàng)傷, 然后把每個(gè)乳區(qū)的第－把奶擠入帶面網(wǎng)的杯子中, 檢查牛奶中是否有凝塊、絮狀和水樣, 這樣可及時(shí)發(fā)現(xiàn)臨床乳腺炎, 防止乳腺炎乳混入正常乳中。
②擠奶工人須相對(duì)穩(wěn)定，同時(shí)對(duì)牛的態(tài)度要溫和，絕對(duì)不能打牛，以免養(yǎng)成牛的惡癖。
③擠奶機(jī)的乳嘴橡皮應(yīng)有足夠的彈性和適合的尺寸， 以適應(yīng)乳牛不同大小乳頭的使用。
④擠奶機(jī)不應(yīng)對(duì)乳牛有任何有害的刺激， 以免影響乳牛乳房的健康和正常排乳。
擠奶機(jī)
2、擠奶機(jī)的注意事項(xiàng)
①對(duì)初胎乳頭過小的乳牛，擠奶時(shí)應(yīng)耐心進(jìn)行必要的調(diào)教和訓(xùn)練。
②冬天和春天解凍時(shí)，如有乳頭開裂，每次擠完奶后可涂以硼酸軟膏，禁止使用凡士林涂抹乳頭。
③有下列情況的乳牛所擠的牛乳應(yīng)另行處理，不得供人飲用。一是患乳房炎的牛乳（細(xì)菌和體細(xì)胞含量高，有異味）。二是患酮病的牛乳（ 味異常）。三是分娩前的胎乳和分娩的初乳。
④一定要擠凈，否則影響乳產(chǎn)量，降低乳脂率，并且易引發(fā)乳房炎和其他疾病。
⑤擠奶時(shí)間不宜超過7分鐘，因7分鐘后乳完全消失,如果再對(duì)乳頭過多拉扯，會(huì)激怒乳牛不再配合，導(dǎo)致擠乳困難。
