山藥屬于薯類作物，以肥大的塊根或圓柱狀根供食用，種植山藥才首先就是進(jìn)行種前處理與整地挖溝，山藥種植的好壞，這兩步是很關(guān)鍵的。
下面小編就為大家介紹一下山藥種植前如何處理，以及種植山藥如何整地挖溝等操作，供參考。
一、山藥的種植時(shí)間
（1）南方地區(qū)應(yīng)無(wú)嚴(yán)寒，所以播種時(shí)間不固定，1-5月均可，比如長(zhǎng)江流域可選在3月播種，淮河地區(qū)可在3月下旬至4月上旬左右時(shí)播種。
（2）北方地區(qū)通常選在春季3-4月播種，華北地區(qū)選在3月播種，東北地區(qū)較寒冷，所以可在4月播種。
二、山藥種植前如何處理
1、在播種前20-25天，將長(zhǎng)約1m，橫徑為2.4-4.5cm的薄根切成15-20cm長(zhǎng)的幾塊小段，并用毛筆標(biāo)記好上下端。
2、將每個(gè)斷面蘸上石灰，橫放在太陽(yáng)下曬種，待段頭有細(xì)裂縫便可停止曬種。
3、在曬種期間，應(yīng)小心的處理處理種塊，防止劃傷，同時(shí)做好防風(fēng)、防雨和防霜保護(hù)。
三、種植山藥如何整地挖溝
1、挖栽培溝時(shí)，一般以溝距1m左右，深度0.6-1.0m，寬度25cm為宜。
2、挖掘溝渠時(shí)，表土與下層土壤應(yīng)分別堆放，使土壤完全風(fēng)化。
3、當(dāng)春季土壤解凍后，首先將下層土壤埋入溝渠，然后填充表土，保證土層不混亂。
4、施肥應(yīng)與填土相結(jié)合，施加1000-1500kg的土雜肥與50-70kg的磷肥，25-30kg碳酸氫銨和25-30kg硫酸鉀。
四、栽種山藥的技術(shù)要求
（1）用山藥栽培溝填充土壤肥料后，在溝上做1m左右寬的平畦。
（2）在種植時(shí)，應(yīng)在平畦中間挖一條約10cm深的溝，隨后澆水，待水滲透時(shí)，按照15-20cm的植物間距，把山藥平放在溝渠中，接著覆蓋土壤8-10cm并覆蓋薄膜，增加土壤溫度，促進(jìn)出苗，一般每畝可種植約4000株。
（3）采用“山藥豆”繁殖山藥時(shí)，行距為40-50cm，植物間距約為10cm，每畝可種植約12000株。
五、山藥膨大期常用的肥料
當(dāng)山藥藤蔓爬滿架后就是塊莖膨大期，這時(shí)一定要重視氮、磷、鉀的配合施用。山藥是忌氯作物，追肥時(shí)一定不能使用含氯肥料，在山藥莖蔓爬到架頂和現(xiàn)蕾開(kāi)花初期時(shí)，可以沖施根莖塊膨大素，這樣能使山藥的塊莖膨大，每15天噴1次，連噴2次比較好。
