白茯苓的功效與作用及食用方法

2021-05-27

白茯苓長(zhǎng)期都是埋在土地之下的,有各種保健功效,做成的茯苓餅,茯苓糕等等,下面我們就來看看白茯苓的功效與作用及食用方法。了解下白茯苓的食補(bǔ)方法。

白茯苓的功效與作用及食用方法

一、白茯苓的功效與作用

白茯苓可以幫助明目,增強(qiáng)血壓血脂健康,改善腸胃道,調(diào)理好便秘問題。白茯苓可以幫助補(bǔ)充多種微量元素,可以加強(qiáng)人體視力。常常食用白茯苓可以保肝護(hù)肝,有利于降壓降脂。

白茯苓還可以有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng),消炎抗菌,且沒有毒副作用。

茯苓的作用

二、白茯苓小米粥的做法

第一步:淘洗小米

第二步:將肉蓯蓉和白茯苓放入水中煎煮,煮開后將藥渣撈出。

第三步:淘洗干凈的小米放入瓦罐中,加入之前煎煮的肉蓯蓉和白茯苓的藥汁。

第四步:粥品燉開放入些枸杞一起煮,大致幾分鐘即可。

第五步:白茯苓小米粥做好后,放入食鹽調(diào)下味道。

三、白茯苓山藥餅

第一步:選擇100克的白茯苓切片,山藥清洗去皮之后切片。

第二步:將白茯苓和山藥打成粉末,和面粉混合之后加水和糖。

第三步:放入烤盤烤熟即可。

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