七、收獲與加工
北沙參于生長一年后的霜降前后，地上莖葉枯萎后采挖。先割去地上莖葉，再刨出地下根莖，去凈泥土，放入沸水中燙煮10秒鐘，待能去皮時撈出，立即放入冷水中冷卻，趁濕去皮后及時曬干或烘干，即可入藥出售。畝產量為250--350千克。
七、收獲與加工
北沙參于生長一年后的霜降前后，地上莖葉枯萎后采挖。先割去地上莖葉，再刨出地下根莖，去凈泥土，放入沸水中燙煮10秒鐘，待能去皮時撈出，立即放入冷水中冷卻，趁濕去皮后及時曬干或烘干，即可入藥出售。畝產量為250--350千克。
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