灌溉用水的指標應符合農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標準：地下水ph值6.85—6.9，總硬度（caco3）274—352毫克/升，氯化物（cl）69.9—75.4毫克/升，高錳酸鉀指數(shù)1.86—2.64毫克/升，氨氮0.9—0.10毫克/升，硝酸鹽0.08—0.09毫克/升，六價鉻0.002—0.003毫克/升。
應選擇平坦，肥沃無蔭蔽物，向陽，排水良好又有灌溉的土壤為好。
2、土地的耕作
荊芥因為播種比較密，生長期施肥非常不便，所以土地選好后，應多施基肥，一般每畝可施用堆肥、厥肥或熏土等有機肥1500-2000千克以上，注意：重茬地要增施底肥，禁用硝態(tài)氮肥、城巿生活垃圾、工業(yè)垃圾及醫(yī)院垃圾和糞便。將基肥均勻撒于地面，再進行深耕，一般耕深為25公分左右。
深翻后，應根據(jù)地勢和氣候條件作畦，地勢平坦的可作成長畦，地勢起伏的，可形作成短畦，南方雨水較多的可做成高畦，這樣有利于排水，北方雨水較少可做成平畦。一般畦寬為100—150公分為宜。
畦做好后，為提高種子的發(fā)芽率，應對土地進行澆灌塌墑，待土壤干爽后，對土壤進行淺翻。在翻地之前可撒施3%的鉀拌磷顆粒劑，防止地下害蟲對種子造成危害，影響發(fā)芽率。
翻地不宜過深，一般在5—6公分即可，然后進行平整，這樣的土地就可隨時進行播種了。翻耕后反復細耙。務使土塊細碎，一定要耙平整細。防止畦內(nèi)包埋的土塊和雜物影響荊芥的發(fā)芽和根系的生長。
3、荊芥的繁殖方法
荊芥一般都用種子繁殖，一般在4月份播種。播種前，應對種子進行行篩選，撿出種子中的雜質(zhì)和已損傷的種子，保證播種的純度和發(fā)芽率。然后將種子用水浸泡12—24小時，撈出后晾曬到通風干燥處，這樣可使種子內(nèi)部新陳代謝，增強種子的成活力，提高發(fā)發(fā)芽率。
荊芥的種子細小，為使播種時能夠更均勻，不使種子過密，浪費種子，可等到種子表面無水時摻拌適量細沙或細土，種子與沙子的比例一般為3：1，然后攪拌均勻后就可進行播種了。
