3.6 定植方法
按株行距挖栽植溝，溝深60cm、寬80cm ，挖好溝后，填入30cm厚的有機(jī)土雜肥，與表土混合均勻，再填平栽植溝，然后定植。為避免獼猴桃肉質(zhì)根系接觸肥料而傷根，肥料上要覆土20cm厚，定植時(shí)間在萌芽前的3月18日（春分）。獼猴桃為雌雄異株，雌雄株的搭配比例為10∶1，以便充分授粉。定植時(shí)使根系在土內(nèi)平展，覆土，澆水，待水滲后，使苗與地面相平，然后覆地膜保水、保溫，以促成活。
4 栽培管理
4.1 立架
定植后，按4m間距立1個(gè)石柱，長(zhǎng)按行距確定，柱高2m，中間按50cm高橫拉1道鐵絲，共拉3道，以備綁縛枝蔓；到第三年大量結(jié)果時(shí)，開(kāi)始在籬壁上搭棚架，棚架寬3m，形成小棚架；到第四年，結(jié)果基本由籬壁部位轉(zhuǎn)移到棚架上，即為“先籬壁后棚架栽培法”。
4.2 綁蔓
6、7月份是獼猴桃新梢枝蔓生長(zhǎng)的旺盛時(shí)期，隨著枝蔓的生長(zhǎng)，應(yīng)及時(shí)綁縛枝蔓于鐵絲架上，以防止倒伏。
4.3 摘心、抹芽
（1）摘心：6～7月份，當(dāng)苗木長(zhǎng)到1m高時(shí)，營(yíng)養(yǎng)枝和旺盛的結(jié)果母枝、結(jié)果枝生長(zhǎng)旺盛，此時(shí)要對(duì)其進(jìn)行摘心，15～25片葉的枝摘去3～4片葉，35片葉的枝摘去4～6片葉。9月份再進(jìn)行第二次摘心。
（2） 抹芽：獼猴桃隱芽很多，萌芽率很高，抹芽一般于3月中旬至4月上旬芽剛萌動(dòng)時(shí)進(jìn)行，過(guò)密的、多余的、位置不適當(dāng)?shù)亩伎赡ǔ?，以集中養(yǎng)分、（www.nongyie.net）充實(shí)樹體。
4.4 疏花、疏果
獼猴桃花為雌雄異花，多在5月下旬開(kāi)放，雌花長(zhǎng)在葉腋間，多為單生，雄花由無(wú)葉節(jié)處著生，多為不聚散花序。雌花每個(gè)花序3朵花，雌花中間為主花，兩側(cè)為副花，結(jié)果主要靠主花，兩側(cè)副花可疏去，過(guò)密的應(yīng)把整個(gè)花序疏去。獼猴桃授粉主要靠風(fēng)媒和蟲媒，一般不用人工授粉。
5 土壤管理
