柑橘等水果開(kāi)裂之后就幾乎失去了商品價(jià)值,果農(nóng)對(duì)防裂果的技術(shù)也是比較欠缺。有的果農(nóng)說(shuō):什么病什么蟲(chóng)我都不怕,我最怕裂果,每年裂果造成不少損失!
一、柑橘裂果的原因
其主要原因是果實(shí)發(fā)育膨大,逐步進(jìn)入成熟期,果皮停止生長(zhǎng)或增厚,而果實(shí)內(nèi)汁胞迅速伸長(zhǎng)和增大,壓迫外果皮迅速變薄。若成熟期持續(xù)嚴(yán)重干旱缺水后又遇暴雨或連續(xù)足雨,汁胞吸水過(guò)多過(guò)猛,橘瓣增長(zhǎng)過(guò)快,果皮承受不了巨大壓力,就會(huì)產(chǎn)生裂果。
另外,裂果也與栽培技術(shù)有關(guān)。如果橘園內(nèi)通風(fēng)透光不良、地下水位過(guò)高、土壤漬害嚴(yán)重、氮肥施用量過(guò)多,坐果過(guò)多,果皮就會(huì)變得脆弱,常會(huì)發(fā)生裂果。
裂果也與品種有關(guān),臍橙易裂果,遲熟的溫州蜜柑、大紅甜橙或椪柑等比較抗裂果或裂果較輕。
二、柑橘裂果怎么辦
防止柑橘裂果,主要采取以下幾項(xiàng)措施
1、保持土壤濕潤(rùn)
進(jìn)入高溫期可疏松樹(shù)盤土壤,然后施入水肥,再用雜草、綠肥或其他雜草覆蓋樹(shù)盤,有利于保持水土和減少養(yǎng)分流失。
在7-9月份,若連續(xù)干旱7-10天以上,應(yīng)立即灌水保濕防裂果發(fā)生,灌水量以每畝橘園一次灌水加噸左右為宜,以噴灌效果最優(yōu),其次是澆灌、溝灌等。
2、調(diào)節(jié)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)
少施磷肥,增施鉀肥、氮肥和農(nóng)家肥,可減少裂果。
可于7月下旬至8月上旬在結(jié)果樹(shù)樹(shù)冠兩邊挖30-40厘米深的穴,施入人糞尿30公斤、尿素0.2公斤、氧化鉀0.2公斤,也可用草木灰3-5公斤代替鉀肥;在每天的下午4時(shí)后葉面噴施0.3%硫酸鉀或磷酸二氫鉀液,每周1次。
3、化學(xué)控制裂果
用濃度為百萬(wàn)分之三十的萘乙酸加濃度為百萬(wàn)分之十的激動(dòng)素混合液,在果實(shí)膨大期噴施,可減少裂果發(fā)生。
在干旱期用0.3%尿素液或濃度為百萬(wàn)分之三十的赤霉素于傍晚噴布樹(shù)冠著生果實(shí)部位,每周1次,連噴3次;也可在干旱無(wú)雨時(shí),用濃度為百萬(wàn)分之二十的赤霉素涂果,有較好防裂果的作用。
或者在柑橘收獲前一個(gè)月,葉面噴施0.3%硫酸鉀及1%氧化鈣溶液,對(duì)減輕裂果有明顯的效果,同時(shí)可增加果實(shí)甜度,降低酸度。
4、根外追肥
在果實(shí)膨大期,在久旱不雨時(shí),噴施0.4%-0.5%尿素或0.3%磷酸二氫鉀,或0.1%-0.15%綠芬威水溶液等,以刺激果皮生長(zhǎng),使果皮和果肉的生長(zhǎng)保持一致,可防高溫裂果。
噴施時(shí),對(duì)橘樹(shù)中、下部應(yīng)重施,7-10天噴1次,連噴3-5次?;蛘哂媚蛩?50克、氮化鉀100克,食醋100克、石灰100克,對(duì)水50公斤噴施,也有防裂效果。