西瓜-有關(guān)西瓜的資料(2)

2014-09-06

吃剩的西瓜皮切成薄片,貼于面部有斑處,可以去斑,最后再用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚還有舒緩鎮(zhèn)靜補(bǔ)水的功效。冰鎮(zhèn)后的西瓜皮能夠鎮(zhèn)靜并治療被曬傷的皮膚,經(jīng)常使用有較明顯的增白作用。

西瓜肉中含有極高量的維生素a、維生素b和維生素c,而這些全部是保持肌膚健康和潤澤所必需的養(yǎng)分。

如何挑選優(yōu)質(zhì)的成熟的西瓜?

1、優(yōu)質(zhì)的西瓜,優(yōu)質(zhì)西瓜具有本品的基本形狀和特征,無畸形果。表面光亮清新,條紋清晰。無機(jī)械傷,無病蟲害和干疤,蠟粉已褪去,果柄上茸毛脫落,臍部凹陷。果肉結(jié)構(gòu)松緊適度,呈均勻-致的鮮紅色(也有橙黃色果肉的品種)。有清香爽快的滋味,無異味。汁多籽少,無粗纖維,好瓜有“起沙”的感覺,香甜適度。

2、 挑選優(yōu)質(zhì)的成熟西瓜有三招:-看、二摸、三敲。-看就是看西瓜的皮色。熟了的瓜,那個把那兒有-道彎彎,然后那個把那兒有根根,顏色也不一樣,要選擇瓜紋深,瓜皮綠色透亮的。表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的,是不熟的瓜。二摸就是選擇摸上去光滑圓潤的,手感澀的不要選。三敲就是上面敲-敲,如果手上有明顯的振動感,說明瓜瓤在振動,西瓜已經(jīng)熟了。在敲瓜時瓜有輕飄感,敲瓜時西瓜有聲,我們挑瓜要聽聲。用手指敲瓜聽到“嘭嘭”聲的,是熟瓜。聽到“當(dāng)當(dāng)”聲的,還沒有熟,聽到“噗噗”聲的,是過熟的瓜。

吃西瓜要注意哪些問題?

西瓜是最自然的天然飲料,而且營養(yǎng)豐富,對人體益處多多,但西瓜優(yōu)點(diǎn)雖然很多,大量或長期吃副作用也不可輕忽。

1、不能吃變質(zhì)的西瓜

西瓜變質(zhì)后不可以吃,容易引起胃腸病而下痢。惟清.張璐《本經(jīng)逢源》云:西瓜,甘寒降瀉。子仁甘溫性升,開豁痰涎之理是其本性。又引《相感志》云:食西瓜后食其子,即不噫瓜氣,其溫散之力可知。過食瓜果類致使胃腸寒積腹痛者,酌服中藥理中湯可治。西瓜裨益于人雖多,慎記臺灣民間俚語云:日吃西瓜,半夜反癥。

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